「星洲小馆」
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”连续上榜【大众点评必吃榜】“
”直接带你美食云游新加坡“
肉骨茶./
新加坡派的肉骨茶，其独特的胡椒味浓郁醇厚，
十几种珍贵药材历经长时间的精心熬制，
方能成就这汤底，清新而不失醇厚，
刚上桌时，切记先品一碗鲜汤，感受其绝妙滋味。
锅内的肋排分量十足，四大块占据核心位置，
当肉骨茶端上桌时，别忘了还有几段油条相伴，
轻轻将油条浸入浓郁汤汁，
待其吸满汤汁、变得柔软时，入口即是最美妙的享受。
麦片香虾./
每一颗麦片虾都精心包裹着雀巢麦片，
酥脆可口，仿佛让人置身于薯片的海洋，
而虾肉的鲜嫩与丝丝奶香交织，
带来层次丰富的味蕾盛宴。
大虾保留了虾头和虾尾的精粹，
其余的虾壳则被精心剥除，展现完美身姿。
捻起的虾身上，金黄的麦片密密麻麻，
每一口都是酥脆可口，油香四溢的绝妙滋味。
海南鸡饭./
精选鸡肉，部位任选，四分之一（上/下）或半只鸡，
鸡皮滑嫩，Q弹有嚼劲，
每一口都是满满的胶原蛋白。
鸡肉鲜嫩多汁，入口毫不干柴，
几乎可以用“入口即化”来形容其口感。
鸡皮与鸡肉之间，还有一层啫喱状的胶汁，
这是上乘海南鸡的标志，为您带来独特的味觉享受。
内酱料搭配得相当齐全，柠檬辣椒酱、姜葱泥应有尽有，
这些独特的调料能为您的味蕾带来不同的刺激。
特别推荐另一款蘸料——甜酱油。
只需微微地蘸上一点甜酱油，就能为鸡肉增添一丝丝甜美的味道，
既不会过于浓烈，又能为鸡肉增添新的风味，让您回味无穷。
油鸡饭./
仅需8元，便能品尝到这一碗醇香的油鸡饭，
它无疑是这一份海南鸡的灵魂所在。
米饭粒粒分明，颗颗饱满，
每一粒都被醇厚的鸡油包裹，散发着诱人的香气。
随手夹起一块海南鸡，与米饭一同拌入口中，
鸡肉的鲜嫩与米饭的醇香交织，令人陶醉。
古法黄金咖喱蟹./
这只螃蟹，连钳子里都藏着满满的肉，
每一口都是海洋的馈赠，鲜甜无比。
浓郁的咖喱香气与细致的蟹肉完美融合，
将“鲜”字诠释得淋漓尽致，
让你沉醉在这无与伦比的美味之中。
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咖喱汁的魅力，让人对碳水欲罢不能，
咸鲜交织的浓郁口感，仿佛有魔力一般，
让人忍不住一口接一口，连吃两碗饭都不过瘾。
这不仅仅是味蕾的享受，更是对美食的无限热爱与追求。
咖椰吐司./
最外层的面包，经过精心煎制，呈现出微微的焦黄色，
入口时，牙齿与面包的第一次碰触，带来的是酥酥的口感。
紧接着，是入口即化的甜味咖椰酱，它的甜而不腻，
与面包的酥脆形成了完美的对比，令人回味无穷。
再加上冰冰凉凉的一层黄油，更是为这道美食增添了丰富的口感层次。
小炒鸡胗./
小炒鸡胗，最考验的就是火候的掌握。
恰到好处的火候，保证了鸡胗的脆嫩口感，
稍老一分，便会失去其独特的鲜美。
芥兰炒虾球./
当您品味完一场味蕾的盛宴，
这道芥兰虾仁将是最佳的收尾之选。
芥兰鲜脆清甜，虾仁饱满Q弹，
每一口都是大自然的馈赠，让人回味无穷。
这道菜并未过分强调某一种调味，
而是让食材本身的鲜美自然流露，
带给您最清爽的品尝体验。
踏入这家新加坡小馆，
仿佛穿越多国美食的汇聚之地。
品味每一道菜，都仿佛在感受不同文化的交融。
装修中透露出的马来风情，
更是为这趟美食之旅增添了几分异国情调。
