前方排队200人,按照配方就能制作,在家成本价吃到爽!

文摘   2024-10-29 18:02   江苏  
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奥利奥爱好者聚集
馅料满满

💥

作为ins上超火、风靡欧洲的
-毛巾卷蛋糕-
稳坐甜品界的零差评无雷区地位
仿佛不吃一次
就马上与社会脱节了!


今天介绍的这款免烤箱❗️

平底锅就能做的奥利奥毛巾卷❗️❗️

每一口都能吃到奥利奥碎❗️❗️❗️

满足巨好吃哦!

食材应该随手就有,

喜欢的宝子们可以试试~

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奥利奥毛巾卷

🖤食材明细🌱

🤎鸡蛋2个、牛奶200克、低筋面粉80克、可可粉5克、砂糖20克、黄油15克、淡奶油200克、砂糖20克、奥利奥碎。

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做法

Production methods

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✔️鸡蛋➕糖➕融化的黄油搅匀,过筛低粉+可可粉搅匀,倒入牛奶搅匀,过筛一遍。

✔️平底锅预热,舀2勺面糊,小火煎饼皮至起泡就熟了,倒扣在晾网放凉~

✔️淡奶油+糖打发至有纹路,5张饼皮依次摞在一起,抹上奶油,撒奥利奥碎,饼皮两侧折起,从一边卷起来,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏2小时,取出表面筛可可粉即可。




  Jenny  老师  

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