今日预订①:​善良胡夫酒厂 (Hoof Hearted Brewing)

文摘   美食   2024-11-01 10:04   上海  

善良胡夫酒厂 (Hoof Hearted Brewing) 是位于美国俄亥俄州马伦哥 ( Marengo,Ohio) 的一家擅长生产各式种类的IPA,也会生产烈性啤酒与酸啤酒的小型酒厂 (Micro Brewery)。


善良胡夫成立于2011年,由三名精酿发烧友:贾罗德·比雄(Jarrod Bichon)、瑞安·比雄(Ryan Bichon)两兄弟与他们的好友特雷弗·威廉姆斯(Trevor Williams)在一个“能看到狐狸追兔子”的偏僻的但却是免费的谷仓中成立。目前,善良胡夫在拥有酒厂的基础上,也在哥伦布(Columbus)拥有一家酒吧。



善良胡夫(Hoof Hearted)这个名字取材自一个屁话(Fart Joke),看起来不像一个正经企业该有的名字,反而与重金属、龙与地下城与泰坦之战有些联系。



善良胡夫的酒标由艺术家托姆·莱斯纳(Thom Lessner)设计并绘制,各种无厘头的搞怪造型,十分博人眼球,酒标上经常出现的三个神奇组合也代表着三位酒厂创始人。



善良胡夫以其高品质的各式种类的IPA而闻名。其中,弥诺陶洛斯(Musk Of The Minotaur)大刚金系列(Konkey Dong)美元玉米片系列($Nachos)为其出名酒款。



酒厂成立至今,被Untappd网站收录酒款640款,酒厂均分4.08分超76W人打分(2024年11月1日查询)。








本次可预订的善良胡夫预计次年2月-3月到港):



Hoof Hearted × The Daily Growler

Roller Blabe

善良胡夫 × 每日咆哮者

直排轮


帝国新英格兰IPA


ABV:8.0% IBU:103


UT:4.21/14893人打分(2024年11月1日查询)



这是善良胡夫与每日咆哮者(The Daily Growler)酒厂合酿的酒款,是一款干投了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic),西姆科(Simcoe)和银河(Galaxy)酒花酿造的帝国IPA。其有着迷人的热带水果气息,散发出菠萝、葡萄柚、菠萝、柑橘和淡淡的松木香气。


本次可预订24*473ML罐子20L生啤桶







Key Bump Pure Snow

纯白撞击


三倍新英格兰IPA


ABV:10.5% IBU:47


UT:4.34/89人打分(2024年11月1日查询)



这是一款添加了燕麦、香草、乳糖、蛇麻素、幻影粉(Phantasm)埃尔多拉多(El Dorado)、马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)酒花酿造的三倍IPA。其有着柑橘和奶油的芬芳。


本次可预订24*473ML罐子20L生啤桶








Key Bump XXXtra Powder

加倍撞击


三倍干投三倍新英格兰IPA


ABV:10.5% IBU:N/A


UT:4.26/4836人打分(2024年11月1日查询)



这是一款三倍干投了埃尔多拉多(El Dorado)、马赛克(Mosaic)、蜜瓜龙(Nectaron)、莫图伊卡(Motueka)和西姆科(Simcoe)酒花酿造的三倍IPA。这是在酿造经典款关键撞击的基础上有所改变和创新,带来不一样的体验。还不试试吗?


本次可预订24*473ML罐子20L生啤桶







Tickling the Ivories (Citra, Cashmere & Comet Hops)

弹奏者2号


新英格兰IPA


ABV:7.2% IBU:N/A


UT:4.31/20人打分(2024年11月1日查询)



这是一款添加了西楚(Citra)、彗星(Comet)与开司米(Cashmere)酒花酿造的新英格兰IPA。其带有柔和的柑橘、橙皮、成熟的芒果、桃子、番石榴和一点松脂的味道。


本次可预订24*473ML罐子20L生啤桶








Musk of the Minotaur

弥诺陶洛斯3号


双倍干投新英格兰IPA


ABV:7.2% IBU:N/A


UT:4.22/115人打分(2024年11月1日查询)



这是一款双倍干投了西楚(Citra)、蜜瓜龙(Nectaron)、马赛克(Mosaic)和尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)酒花酿造的新英格兰IPA。其有着柑橘与番石榴的香气。啤酒花的热情袭击你的味蕾,还在犹豫什么,赶紧摇摆起来,舞动灵魂。


本次可预订24*473ML罐子20L生啤桶








Konkey Dong

大刚金2号


帝国新英格兰IPA


ABV:8.0% IBU:N/A


此款酒为新酒,目前暂无UT评分


此款酒为新酒,目前暂无酒款图片

这是一款添加了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、瑞瓦卡(Riwaka)、莫图伊卡(Motueka)和西姆科(Simcoe)酒花酿造的帝国新英格兰IPA


本次可预订24*473ML罐子20L生啤桶







以上为本批次可预定的善良胡夫的部分产品信息,完整产品信息详见我们的预订单,我们下次再见。


注:本文的酒款中文翻译与介绍系本文文案编辑自行参考收集的资料翻译编写,信息来源多为UT与酒厂官网。受海关政策影响,本文的中文翻译可能与进到国内的具体产品标签上翻译不符。同时,酒水参数也可能发生变化,请以实际到货信息为准。







文案/编辑:阿脸



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