多汁酒厂(Juicy Brewing Company)是位于美国弗吉尼亚州的赫恩登(Herndon,Virginia)的一家擅长生产新英格兰IPA与水果酸艾尔的微型酒厂(Nano Brewery)。
35岁的安东·萨根(Anton Sagan)曾在澳大利亚开过一家精酿啤酒酒吧,并从事澳洲酒花销售的业务,其中有一部分酒花出口给了美国的阿斯林(Aslin)酒厂。在结束澳洲的酒吧生意后,他希望依靠自己的学识与行业人脉把精酿事业提升到一个新的高度。于是他接管了阿斯林(Aslin)酿酒厂位于赫恩登日落商业园257号的旧址(嗨嗨嗨,没想到吧),并于2022年1月25日也就是澳大利亚国庆日正式开业。
多汁酒厂现在的主要酿酒师是累手酿酒厂和天外来物(Foreign Objects)酿酒厂的酿酒师史蒂文·迪·伊娃(Steven Di Eva)。由于过去主理人有从事酒花销售的业务,多汁酒厂在新英格兰IPA风格啤酒生产上大放异彩。多汁酒厂的水果酸艾尔同样不错,酒厂规划每月轮换酿造几种口味的啤酒,最初的口味包括桃子味、香蕉味、香草味和西伯利亚混合浆果味。
酒厂自2022年成立至今,被Untappd网站收录酒款超250款,酒厂均分4.18分,超3W人打分(2024年10月30日查询)。
本次可预订的多汁(预计今12-次年1月到港):
Mega Fresh - APP Apricot Peach Pie
加倍新鲜4号
甜点酸艾尔
ABV:6.0% IBU:N/A
UT:4.47/25人打分(2024年10月30日查询)
这是一款带有杏子桃子馅饼风味的甜点酸艾尔。
本次可预订24*473ML瓶子。
Mega Fruit - GS Guava Strawberry
加倍果味1号
水果酸艾尔
ABV:5.0% IBU:N/A
UT:4.36/1273人打分(2024年10月30日查询)
这是一款添加了数吨草莓和番石榴酿造的水果酸艾尔。这是多汁2023年加倍新鲜(Mega Fresh)节日的特别版,是只含水果不含乳糖制成的酸艾尔。
本次可预订24*473ML瓶子与20L生啤桶。
Oppaque:Nectaron+Riwaka+Motueka
双重朦胧4号
帝国新英格兰IPA
ABV:8.0% IBU:N/A
此款酒为新酒,目前暂无UT评分
这是一款添加了蜜瓜龙(Nectaron)、瑞瓦卡(Riwaka)和莫图伊卡(Motueka)酒花酿造的帝国新英格兰IPA。
本次可预订24*473ML瓶子与20L生啤桶。
Juicy × Transcend
Golden Nectaron
多汁 × 超越 合酿
小金龙
帝国皮尔森
ABV:7.7% IBU:N/A
UT:4.19/40人打分(2024年10月30日查询)
这是多汁与超越(Transcend)酒厂的合酿酒款,是一款干投了蜜瓜龙(Nectaron)酒花酿造的帝国皮尔森。其呈现出大量核果和柑橘的风味。
本次可预订24*473ML瓶子与20L生啤桶。
John Von Banane
冯约翰的叭呐呐
德式小麦
ABV:5.5% IBU:N/A
UT:3.91/253人打分(2024年10月30日查询)
这是一款真正的德式小麦啤酒。其带有香蕉和丁香的香味。没有什么比在炎热的诺瓦河畔享受这款啤酒更惬意的了。
本次可预订24*473ML瓶子与20L生啤桶。
以上为本批次预定的多汁全部产品信息,我们下次再见。
注:本文的酒款中文翻译与介绍系本文文案编辑自行参考收集的资料翻译编写,信息来源多为UT与酒厂官网。受海关政策影响,本文的中文翻译可能与进到国内的具体产品标签上翻译不符。同时,酒水参数也可能发生变化,请以实际到货信息为准。
文案/编辑:阿脸