-西城幼儿园-
每周食谱
12月30日--1月3日
幸福始于美食却不止于美食
科学的膳食营养是孩子们身体健康的保障
我们每天采用新鲜食材科学搭配
“食”刻守护孩子们的健康
美食推荐
🎈准备食材：
1️⃣玉米油37克，牛奶47克，低筋面粉53克，鸡蛋四个，白糖15克，可可粉2克；
🎈制作步骤：
1️⃣ 牛奶和玉米油搅拌至乳化，筛入低筋面粉，画Z字型搅拌至无干粉颗粒，放入四个蛋黄，继续画z字形搅拌均匀
2️⃣蛋清冷冻5分钟，滴入少许柠檬汁，打蛋器中高速打发至有小尖勾；
3️⃣取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中，画j字形翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，继续翻拌均匀；
4️⃣取少许蛋糕糊和可可粉混合均匀，纸杯中挤入八分满的蛋糕糊，再挤上可可糊；
5️⃣烤箱110度提前预热10分钟烤20分钟，再转130度烤30分钟，最后转150度烤10分钟（时间和温度，根据自家烤箱脾气调整）
01
02
01
星期一食谱
早餐
黄金格子粥
清蒸玉米
青椒土豆片
午餐
萝卜烩肉
软炸里脊
西葫芦炒鸡蛋
花生软米饭
间点
爱心蛋糕
水果拼盘
01
02
星期二食谱
早餐
纯牛奶
手工油饼
午餐
鲜肉水饺
02
04
星期四食谱
早餐
田园蔬菜面
盐水煮蛋
午餐
黄焖肉块
手撕卷心菜
娃娃菜海米豆腐汤
巧克力馒头
间点
老婆饼
纯牛奶
04
05
星期五食谱
早餐
豆腐脑
蔬菜鸡蛋饼
午餐
菠萝咕咾肉
清蒸鲅鱼
青椒炒豆皮
软香黑米饭
间点
纸杯蛋糕
水果拼盘
05
下周分享
如遇当日个别菜品市场货源短缺临时更换其他时令菜，敬请谅解
报名咨询热线：
85776768
通讯地址：
瓦房店市西城幼儿园总园
瓦房店市西城幼儿园（分园）
