-西城幼儿园-
每周食谱
11月4日--11月8日
幸福始于美食却不止于美食
科学的膳食营养是孩子们身体健康的保障
我们每天采用新鲜食材科学搭配
“食”刻守护孩子们的健康
美食推荐
一、食材准备:
- 面粉200g
- 清水120ml
- 盐2g
- 土豆泥150g
- 牛肉150g
二、操作步骤
❶面粉+盐、水放入盆中搅成絮状揉成团分成四等份，抹上油放冰箱醒发一夜
❷牛肉剁碎加生抽、蚝油、松茸鲜、洋葱、葱花、辅食油、姜丝搅拌均匀放冰箱备用，土豆蒸熟压成泥加胡萝卜搅匀备用
❸第二天一早，醒好的面团两个一组擀成长条，均匀铺上土豆泥和牛肉沫，十字交叉叠放
❹一层土豆一曾葱花叠放成小方块捏紧收口，擀成正方形饼胚撒上白芝麻
❺热锅刷油放入饼胚煎至两面金黄熟透，出锅切块
01
02
01
星期一食谱
早餐
黄金格子粥
红糖小饼
青椒土豆片
午餐
山药炖排骨
京酱肉丝
香酥蔬菜丸
葡式软米饭
间点
脆底面包
水果拼盘
01
02
星期二食谱
早餐
纯牛奶
手工油饼
卤香有机鸡蛋
午餐
番茄炖牛腩
西葫芦炒鸡蛋
娃娃菜虾仁豆腐汤
蜜豆卷
间点
什锦披萨
水果拼盘
02
03
星期三食谱
早餐
山药南瓜粥
红糖大枣馒头
香芹土豆炒肉丝
午餐
菠萝咕咾肉
木须肉
火爆孜然蘑菇
花生软米饭
间点
海绵蛋糕
水果拼盘
03
04
星期四食谱
早餐
田园蔬菜面
盐水煮蛋
午餐
鲜肉水饺
间点
坚果酥
纯牛奶
04
05
星期五食谱
早餐
豆腐脑
蔬菜鸡蛋饼
午餐
黄焖肉块
清蒸鲅鱼
芹菜炒香干
软香黑米饭
间点
纸杯蛋糕
水果拼盘
05
下周分享
如遇当日个别菜品市场货源短缺临时更换其他时令菜，敬请谅解
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瓦房店市西城幼儿园总园
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