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每
zhou
周
shi
食
pu
谱
西城幼儿园12.23--21.27
幸福始于美食却不止于美食
科学的膳食营养是孩子们身体健康的保障
我们每天采用新鲜食材科学搭配
“食”刻守护孩子们的健康
美食推荐
《奶油软面包》
🛒食材准备
- 面粉180g
- 红枣30g
- 清水100g
- 酵母3g
- 鸡蛋一个
👩🍳操作步骤：
❶红枣去核剪碎放入辅食机加水打成泥
❷放入酵母静置10分钟至充分溶解，放入鸡蛋搅拌均匀
❸倒入面粉搅拌成絮状，揉成光滑的面团，放冰箱冷藏发酵一夜至两倍大
❹发好的面团移至揉面垫按压排气成团，擀成正方形面皮，切分成小长方块
❺两片面皮折叠切掉多余的边缘，中间用筷子压一下，捏紧两年收口处整好型
❻放入烤盘二次醒发20分钟，表面刷油提前预热烤箱160度12分钟再转180度3分钟
本周食谱
星期一食谱
早餐
江米绿豆粥
糖酥饼
黄瓜炒鸡蛋
午餐
鱼香肉丝
蔬菜什锦
圆葱炒土豆
胡萝卜软米饭
间点
椰蓉面包
水果拼盘
星期二食谱
早餐
纯牛奶
松软麻花
盐水煮蛋
午餐
排骨煲（配南瓜土豆）
肉烧茄子
白萝卜虾皮汤
双色卷
间点
小圆饼干
水果拼盘
星期三食谱
早餐
百合莲子粥
芝麻奶香包
素炒三丝
午餐
番茄牛肉滑蛋
油菜香菇炒肉
家常豆腐
杂粮软米饭
间点
蜂蜜核桃蛋糕
水果拼盘
星期四食谱
早餐
珍珠疙瘩汤
茶叶蛋
午餐
鲜肉包子
香甜银耳粥
间点
花生酥
纯牛奶
星期五食谱
早餐
鸡蛋羹
豆沙饼
午餐
猪肉白菜炖粉条
彩椒炒鱿鱼
香酥薯条
枣香软米饭
间点
披萨
水果拼盘
下周分享
如遇当日个别菜品市场货源短缺临时更换其他时令菜，敬请谅解
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