好吃!
yummy!
有一种幸福,叫美食的幸福。
有一种味道,叫童晟的味道。
“食”光美好,尽“膳”尽美。
在童晟,遇见幸福的味道。
下周食谱更新啦,
快来看看新一周宝贝们在园内的美食吧!
下周食谱
营养师讲解
拓展小知识
《全面营养呵护认准氨基酸互补原则》
从小家长就教育我们不可以挑食,这其中的意义就在于健康的饮食需要全面的营养摄取。那么如何为孩子们提供更全面的营养,尤其是确保他们摄取到足够的必需氨基酸,成为了我们设计幼儿食谱的重点之一。
一、什么是氨基酸互补?
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,其中有9种必需氨基酸是孩子的身体无法自行合成的,必须通过食物摄取。氨基酸互补是通过食物合理搭配,使孩子能够摄入这些必需氨基酸。比如,谷物类食物通常缺乏赖氨酸,而豆类中则富含赖氨酸,二者结合就能实现互补,帮助提高蛋白质的利用效率。
二、合理搭配,营养更均衡
在我们幼儿园的食谱中,您可能会发现粗粮、豆类、肉类以及各种蔬菜搭配出现的频率很高。这是因为不同种类的食物在一起能够互补氨基酸。例如,大米搭配黑米、肉类和豆制品的组合,能够保证孩子摄入更加全面的营养,促进蛋白质的吸收和新陈代谢。
三、全面的食谱设计,科学的营养保障
我们配有专业的营养师根据国家标准和季节变化,每周精心为孩子们设计健康食谱。食谱中的粗粮、豆制品与动物性蛋白质的合理搭配,正是为了实现氨基酸的互补,保障孩子们的健康成长。同时,食物的多样性也有助于增强免疫力,促进身体的全面发育。
家长们在家也可以借鉴这样的搭配方式,通过在日常饮食中增加谷物、豆类与动物蛋白的组合,进一步保障孩子的营养摄取。
每周食谱解析将持续为大家提供更详细的饮食建议,如果有任何疑问,请随时与我们联系。
童晟幸福“食”光,美味“食”刻相伴!
感恩有你的每一天,愿每个宝贝健康快乐成长!
美味“食”刻相伴