好吃！
yummy！
有一种幸福，叫美食的幸福。
有一种味道，叫童晟的味道。
“食”光美好，尽“膳”尽美。
在童晟，遇见幸福的味道。
下周食谱更新啦，
快来看看新一周宝贝们在园内的美食吧！
下周食谱
营养师讲解
拓展小知识
《餐桌上的“双胞胎”：紫米VS黑米》
在我们的食谱中时常会看到紫米饭和黑米饭的身影，有的大朋友会疑惑难道这不是一种米吗？为什么要叫两种名字呢？其实紫米和黑米这对看似相似的“双胞胎”，其实各有千秋。它们的颜色、口感、营养都藏不为人知的秘密，就让我们来一探究竟吧！
一、 颜值PK赛
紫米和黑米虽然颜色相近，但仔细观察还是可以发现它们的差别。紫米呈现深紫色且颗粒均匀，属于糯性米；而黑米的颜色则是黑色或黑褐色，更为粗糙。紫米煮熟后米汤较为粘稠，而黑米则相对清爽。
二、 营养大作战
紫米和黑米都富含膳食纤维，对宝贝的肠胃健康也都有帮助。紫米中含有丰富的叶酸、赖氨酸和维生素B等，有助于促进脑部发育和免疫力提升。而黑米则以高蛋白、钙、铁等微量元素著称，对补血益气特别有帮助。
三、 食谱小贴士
大朋友们日常在给宝贝烹饪紫米和黑米时，要注意不要用力搓洗，以免营养流失。浸泡2-4小时后再烹调，可以让米粒更柔软、易消化。无论是煮粥还是蒸饭，这两种米都是幼儿健康餐桌上的好选择哦！
童晟幸福“食”光，美味“食”刻相伴！
感恩有你的每一天，愿每个宝贝健康快乐成长！
美味“食”刻相伴
