前几日，女星张馨予在微博上表示，自己一个月吃胖了9斤！体重达到了历史新高。
每逢佳节胖三斤似乎已成了不少人的“共识”，眼看春节长假马上就结束了，大吃大喝了一个春节，这一次你又胖了几斤呢？
大鱼大肉，吃了一肚子油
饮食过量伤及胃肠道，饮食不节制不仅会导致肥胖，油腻还会引起腹泻，想要肠胃回归正轨，是时候给肠胃减减负了，我们特别准备了几款“刮油茶水”，让身体恢复轻盈。
肉吃多腻了——焦山楂茶
山楂经过炒制后，表面变成焦褐色，内部黄褐色，其酸味减弱，苦味增强，消食化积的效果明显。有研究显示，焦山楂中的黄酮类物质有扩张血管和降压的作用，对高血脂、高血压及冠心病患者也颇为有效。
需要注意的是，不是所有的消化不良都适用焦山楂。焦山楂只消不补，所以脾胃虚弱、胃酸过多等消化系统疾病患者及服用滋补药品期间不太适合服用。
做法：30克（小孩子用10克即可）炒山楂泡水或煮水喝即可。焦山楂泡茶的口感不如新鲜山楂，食用的时候可加入一点红糖或焦麦芽等，既可改善口味，又可加强效果。
米面食吃多了——大麦茶
大麦焙炒后，可以消食导滞，能推动脾胃的运化。还可以消温解毒，健脾瘦身，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。除此之外，还有健脾益气的效果。
不同于其他茶，大麦茶还不含茶碱，咖啡因，单宁等物质，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，更不污染牙齿。
做法：一小把大麦用水冲泡即可，每天午餐和晚餐后各来一杯大麦茶，清洁肠胃，健脾瘦身，连喝一周，刮油效果想不到！
吃上火了——金银花茶
《本草纲目》记载“金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……”。自古以来，金银花茶常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡等症，亦用于风热感冒，支气管炎等病症。
金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。据现代药理研究表明，金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。
过年期间，吃的多又杂乱，容易积食上火，经常喝金银花茶，可以清热降火，还能清新口气。
做法：金银花3-5克，加入适量沸水冲泡，当茶饮。
“瘦成一道闪电”就是好的吗？
早前，另一位女星金靖分享了关于体重的一些认识，她建议女孩一定要有正常的体重。因为一旦遇到人生大事，就必须要有这些体重去扛，并用自己怀孕经历做例子，表示在怀孕期间，孕吐反应严重，连生产后也无法忘记嘴里的味道，吃不下东西，万幸自己提前胖了10斤扛了过来。
针对“每一寸脂肪都可抵抗病毒和提高免疫力”的说法，我院内分泌科金剑虹主任医师表示：有一定的道理！
“脂肪分皮下脂肪和内脏脂肪。皮下脂肪要适量有，在生病时可帮助抵抗病毒。内脏脂肪要少量有，一旦高了，就容易引发高血压、心血管疾病等。所以，腿可以粗，但肚子不能大！”
到底该如何科学控制体重呢？金剑虹主任医师说：“希望体重瘦下来，要找到能量缺口。当摄入量低于消耗时，就会达到瘦身的效果。而这要从饮食、运动和生活作息三方面来调整。”
➤饮食方面，控制总热卡摄入
吃容易有饱腹感的蔬菜，适当摄入蛋白质、碳水等，切记均衡饮食。
烹饪的方法上，尽量减少高油、高盐、高糖的部分。
规律进餐，一天三餐，该吃就吃。另外，吃饭的速度要慢下来，细嚼慢咽。
饮食的顺序上，可以先从蔬菜开始，再吃荤菜，最后吃碳水。
➤运动方面，有氧运动和抗阻运动相结合
有氧运动推荐走路、游泳、跑步等，杭州市中医院的古法减脂操也是非常不错的。力量训练方面，可以尝试选择仰卧起坐、抬抬腿、俯卧撑等。
➤作息规律，躺着也能瘦
最好晚上11点前上床，每天保证7小时充足睡眠。
胖有的时候真能“扛事”，只要体重维持在正常范围就不必焦虑，不用一味追求极致的瘦，更应该关注自身整体的健康状况。
消脂茶来帮帮忙
健康减脂，还可以试试我院的茶饮协定方，也特别适合节后饮用。
消脂协定方（即“1号方”）可以健脾益气、消食降脂。不仅平价，而且全家都可以喝，推荐大家可以直接泡在养生壶里作为春节茶饮，吃多了油腻的食物就可以喝它。（注意：孕妇忌服，12岁以下儿童不建议饮用。）
组方：绞股蓝、生山楂、决明子、陈皮等
功效：健脾益气、消食降脂。
适应人群：适合脾虚气滞，食积难消，血脂偏高的体型偏胖者。
用法用量：每日2次，1次1包，开水冲服
健脾消食协定方专为肠胃不适者准备，能开胃健脾消食，对于食欲不振、食后腹胀、排便不调有很好的效果。
组方：山楂、陈皮、鸡内金、麦芽等
适应症：适用于食多后腹胀，不思饮食，大便不调。
用法用量：沸水冲泡，盖上杯盖焖10-15分钟即可。每日一剂，多次泡服至无味为止。或加500-1000ml水，煎煮约5-10分钟。
冬季干燥，部分人会出现心情烦躁，易于激动，平和乐观的情绪能帮助我们的免疫功能处于最佳状态。“花莲安神饮”能帮助疏肝理气，宁心安神。
组方：玫瑰花、佛手花、莲子等。
功效：疏肝理气，宁心安神
适应人群：工作、作息混乱而导致的心烦意乱，失眠人群
用法用量：沸水冲泡，盖上杯盖焖10-15分钟即可。每日一剂，多次泡服至无味为止。或加500-1000ml水，煎煮约5-10分钟。
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