过年必买神锅！0涂层不粘锅，煎炒焖煮全能！已回购2口给家人

文摘 2025-01-09 17:02 广东

今天这口锅，过年前所有人都要买！

——一口不会粘锅的铁锅！

什么？铁锅不粘锅？开什么世纪玩笑。

一开始我也是这个反应↑

毕竟我用了那么多年的铁锅，得出了一个结论：铁锅都会粘，特别是刚到手的。（至于后面粘不粘还得看开锅、使用、保养得不得当）

甚至就连之前买过的一些不粘锅，用一段时间都会粘。

所以这次我很谨慎，要求拿回来先用三个月，确保没有涂层、真的不粘、不粘性能不变，我才敢上架。

结果你们看到了，它经受住了考验，走到你们面前！

三禾0涂层防锈炒菜铁锅

不夸张，它真的让我这个阅锅无数的人都被惊喜到了：

铁锅的优点，传热快、锅气足，它有！

各种食材刺啦下锅，爆炒爽利喷香，炒出来的菜色香味俱全！

关键是它还能做到涂层不粘锅的不粘！

呐，无油煎蛋、煎鱼不破皮、煎豆腐不粘锅.......通通经过考验！

食物顺滑得像在锅内玩滑滑梯~

用它煎个鸡蛋，顺溜到飞起！

甚至能无水煎蛋，轻轻一翻就脱落了，好惊艳！

新手必翻车的鱼，这次也没有粘锅破皮↓

软嫩的豆腐，外皮也能煎到焦香金黄↓

炒裹着蛋液的米饭，也能粒粒分明↓

我当时都惊呆了，怀疑它是不是偷偷加了什么隐形涂层。

但我期间炒花甲、螃蟹，用各种铁锅铲和钢丝球狂刷了很多遍。

长时间下来居然都完好无损、没有看到什么涂层！

后面又认认真真地研究了好几遍品牌的检测报告，各种数据齐全、正规，发现我真的多虑了！

不是贴层！没有隐藏涂层！

99.6% 的高纯含铁量，货真价实的大铁锅！

能做到这样完全得益于三禾的氮氧沉淀技术，通过物理方法达到了国际一级的不粘标准！

这种工艺，不会改变锅的材质，本质上它还是个铁锅，不会析出有害物质，比涂层锅安全健康100倍！

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更厉害的是，还让它同时还做到了普通铁锅和不粘锅都做不到的耐造。

✔️不挑食材，炒花甲、贝类、小龙虾、排骨都可以炒。

✔️不挑厨具和清洁工具，不锈钢铲、钢丝球随便用！

✔️不挑火候和水温，大火随便开，用完直接用冷水洗都OK！

换句话来说，它就是一口没有任何涂层，也没有各种注意事项和禁忌的，真真正正的不粘铁锅！

✔️既有铁锅的镬气，适合爆炒，又不易生锈，不需要小心保养。

✔️既有不粘锅的防粘，新手适用，又不挑锅铲、食物，不怕有害物质析出。

ps：我们这次拍摄没有开锅也不粘，但为了更保险可以在第一次使用前进行简单开锅——使用前加入洗洁剂清洗，用布把水擦干净，开小火將锅烧热，边烧边旋转锅身，用一块肥肉中小火来回擦拭，擦拭3分钟以上，靜置一晚形成油膜即可。

尤其让我放心的是，品牌方承诺：

粘锅包退、生锈包退，一年内粘锅还可以免费换锅，且运费由厂家承担。

你们真的可以闭眼买！

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不愧是每次做菜谱都会被我坚定选择的三禾呀！

开团了无数次，基本上上架当天就被抢断货，随便点开一款评论区都是好评。

不仅拥有100+行业专利，还是不粘锅具国家标准主要起草单位。

此外，品牌还通过了ISO、RoHS、FDA等国际权威管理机构的多重认证，专业性毋庸置疑。

许多一线大牌都有找它合作代工，行销世界超过⅓的国家。

在国内外各大商超，也随处可见三禾的身影。

还是《中餐厅（1-4季）》官方指定的锅具品牌。

各项背书都让人放心！

这款铁锅就是对当下常见的铁锅工艺进行反复的防锈性测试验证，历经三代技术升级的成果。

将铁锅和不粘锅优势完美结合，真正得做到了：

✅不粘、不锈、有锅气！

✅不用养锅、随便炒、随便洗！

行业突破级产品，会突破你对炒锅好用的想象！

关键是，价格居然不贵！

市面上的不粘锅，涂层好一点的，没用多久可能变粘了，都要200+。

之前开团过的窒化防锈的铁锅，也要2/300+

这款技术升级，遥遥领先于行业，实打实的国民价，活动价到手284+。

咱们仗着合作了那么多年的交情，还争取到了专属福利价：

券后到手仅需229元！

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讲真，这个价放到市场去，只能买到一个普通铁锅。

现在却能买到一个技术升级款，还有可靠的售后服务，盲买不踩雷，试试也不吃亏！

库存仅有200来套，我们公司的厨娘已经加购了一批了。

心动的朋友抓紧，尤其是想锻炼厨艺的厨房小白、经常做饭的家庭，手速一定要快！

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三禾氮氧沉淀技术，解决涂层和生锈问题

铁本身没有不粘性，想要它不粘，是需要借助工艺技术的。

有的铁锅会在表面偷偷加涂层，没过多久就会原形毕露。

而这款锅完全没有，纯纯靠物理技术做到不粘效果，完全经得起时间的检验！

三禾运用了氮氧沉淀技术，对锅经过12个小时渗氮和蒸汽氧化复合处理。

在铁锅表面生成了均匀的一级致密，且具有微纳孔洞结构的氮化铁和氧化铁(Fe304)的金属复合层——氮氧沉淀层。

倒油时，微纳孔洞结构会像海绵一样迅速吸油。

油分子进入密集的小孔，会形成天然的不粘层——油膜和空气泡。

可以隔离食物和锅底，从而达到国际一级不粘效果！（有些小品牌的不粘锅都达不到一级呢）

经实测，这种工艺和吸油和形成油膜的能力远远超越渗氮/窒氮工艺的铁锅。

在少油的情况下也能达到很好的不粘性。

炒糖色也很难见到糊锅的痕迹↓

用完随便擦一擦、水一冲，就干干净净了。

好打理省时间，做饭不心烦，强烈推荐给宝妈、上班族！

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而且哦，氮氧沉淀层还具有优秀的抗腐蚀、防锈能力。

通过4倍国标煮盐水防锈测试，能达到：

✅煮盐水实验超过4小时不生锈

✅盐雾实验超过240小时不生锈

（烹饪用具国标GB防锈标准为5%浓度盐水在锅内持续沸煮超过1小时未生锈，三禾超越国标4倍以上。）

别说平时煮盐水、做酸性菜系了，就算忘了擦干水、泡在水里，出差好几天回来再洗都没啥问题！

还是那句话，工作忙碌、经常忘记及时洗锅的马大哈，三禾用技术替你兜底！

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高硬度、高纯度铁，耐造锅气足

当然啦，买铁锅最重要的还是要看铁源。

废铁锅千万别买，要买市面正规品牌且99%铁含量的才不会有掺杂重金属的风险。

这款含铁量达到99.6%以上，比市面一些大牌还要高出0.6%。

用的还是宝钢的食品级DC04高纯度铁，是非常健康的食品级材质。

铁质纯净，怎么炒都无有害析出，家人吃饭都能放100个心！

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这种高纯度纯铁硬一般都是被广泛用于制造汽车的外覆盖件和内部结构件以及建筑行业。

用它来做锅，锅体表面的硬度超过600HV，是传统铁锅的5倍以上（120-130HV）。

不用担心出现沙眼、穿孔、不耐刮、不耐磨、锅体磕碰变形等问题！

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传统的铁锅都是薄底薄壁，导热快，但是锅底容易烧坏，不耐用。

这款做了底厚壁薄设计，锅底厚约1.5mm，能迅速聚集大量热源，锅壁约1mm则有利于底部热能持续上升，受热更均匀。

我试用了三个月，亲测它的火力真的很猛。

你们看，同样的火力和加热时间，它能比别的锅高出100来℃。

热得快且均匀，就非常适合中式菜的短火快炒，炒出锅气来。

比如炒青菜，爆炒出来的色泽鲜亮，爽脆清甜。

下肉片爆炒两下，香滑鲜嫩，媲美大排档！

而且哦只开中火，就有一般锅具的大火的效果。

炒菜的过程中油烟也比普通铁锅少，炒菜不会一身油烟味，厨房也更好打理。

对油烟味比较敏感的朋友，必须要升级！

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两种款式可选，细节不马虎

这次带来了圆底和平底两种款式。

都是32cm的尺寸，3.5L的容量，可以满足3-6人的大家庭。

直径大，深度够，炒起来菜来又快又爽，不怕食材乱飞。

煮点汤汤水水，也可以慢炖沸腾，又不容易溢出。

日常做饭爽利非凡，节假日聚餐时做硬菜大菜大展身手，煎炸焖炖，方便得很！

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用料足，锅身却不重。

锅身约重1.24KG~1.14KG，比市面铁锅要轻一些。

翻炒一点都不费力，小手没力气的女生亲测也可以轻松颠锅~

*和咱们之前升级过的定制款差不多

透明可视化的锅盖，平时焖煮很方便观察食物的状态。

还很贴心地做了可立式设计，炒菜的时候随时立起，不怕弄脏，也不用到处找。

手柄用的是优质沙比利木，比普通品牌用的榉木成本更高。

但性能也更稳定，不易变型，耐用，手感也舒服！

还用铸铝件做了连接，可以快速分散锅体热量，抓取手柄不会像普通钢/铁把手那么烫。

不过我还是建议大家开火时别超过锅底，既能保护手柄，也能延长锅的使用寿命~

炒锅是家里使用频率最高的锅，每天承担着三菜一汤的重任，要是锅没买好，就是对好食材的辜负！

这款锅，技术升级、体验升级，真正的不粘、不锈铁锅，券后仅需229元！

粘锅包退、生锈包退，一年内粘锅还可以免费换锅，且运费由厂家承担，完全没有后顾之忧。

一直没买到一款好用的不粘锅、喜欢铁锅但懒得养锅、正准备给家里换口新锅的朋友，真的不容错过！

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卡卡烘焙日记

菜菜家烘焙小分队，每个方子都是死磕数十次得来，小白也能轻松烘焙！

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