立
冬
落水荷塘满眼枯
西风渐作北风呼
黄杨倔强尤一色
白桦优柔已半疏
门尽冷霜能醒骨
窗临残照好读书
拟约三九吟梅雪
还借自家小火炉
1
节气由来
立冬是农历二十四节气中的第十九个节气,其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准。
《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
立冬不仅仅代表着冬天的来临,还有万物收藏,归避寒冷的意思。
2
节气三候
01
一候水始冰
02
二候地始冻
03
三候雉入大水为蜃
3
气候特点
入冬深秋易有霜雾
南北两方温差拉大
华北初雪降水多样
气温下降变化明显
偏北风多风力加强
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节气风俗
风俗一:冬泳
冬泳是指人们冬季在室外水域(包括江、河、湖、海等自然水域与水库等人工水域)自然水温下的游泳。 人们通常以立冬辅以气温10℃以下为冬季的标准定义冬泳;以水温为标志,全国冬泳可划分为四个层次区:气温以17℃作为冬泳的起点;水温以8℃作为冬泳的冷度标志。17℃以下的水温给人以冷感,低于8℃以下则有冷、麻、强冷刺激的感觉。
风俗二:贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。
民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。
风俗三:吃饺子
饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。“好吃不过饺子”,在秋冬之交,饺子当然是最不可少的美食了。
5
节气养生
多吃主食
海带、紫菜
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
6
诗说节气
立冬日作
------陆游
室小财容膝,墙低仅及肩。
方过授衣月,又遇始裘天。
寸积篝炉炭,铢称布被绵。
平生师陋巷,随处一欣然。
立冬
------紫金霜
落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。
拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉
7
作业布置
和父母一起包饺子,践行立冬的习俗。
8
德育小结
立冬
岁月匆匆,万物终成
南方的叶子还未落尽
北方的初雪还在酝酿
那一树树的果实
分明在诉说着不舍
立冬了,
愿我们诗意阅世,平安入冬。
END
撰稿/苑博 崔瑞芝
编辑/张媛