传|统|二|十|四|节|气
大雪节气
【大雪】
秋尽冬来，又走过了一季，
有人畏惧北风的凛冽
觉得那是希望的终结
有人偏爱冬日的光亮
直说那是新生的希望
其实，每个人都可以选择自己的人生节奏
既然寒冷注定是时光不可分割的部分
何不积蓄能量 牢牢扎根
在悠长的冬日里
把所有的愿望都慢慢点亮
大雪，是二十四节气中的第21个节气，是冬季的第三个节气。
大雪节气是一个气候概念，它是反映气温与降水变化趋势的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。
除了气温的变化外，大雪这天还有很多有趣的民俗，如腌肉、打雪仗、赏雪景、进补。同学们，大雪霏霏，银花葳蕤。关于“大雪”这一节气，你知道多少呢，让我们跟随德育中心节气小讲堂一起，学习“大雪”这一充满意义的节气吧！
大雪节气
大雪，气温将显著下降，天气寒冷。太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月7日或8日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样，都是直接反映降水的节气。节气大雪的到来，意味着天气会越来越冷。标志着仲冬时节的正式开始。
《三礼义宗》记载：“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”
大雪节气一定会下大雪吗？
由小雪节气到大雪节气，其实降水量在减少，全国平均值大约减少15%。
实际上，大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。
为更好地反映大雪期间的气候变化，古人将大雪节气中的十五天分为三候。
一候鹖旦不鸣
二候虎始交
三候荔挺出
一候是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；二候指此时阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；三候中的“荔”为马兰草，即马兰花,据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪习俗
腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。
大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
观赏封河
“小雪封地,大雪封河”。
到了大雪节气,河里的水都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。当然也可以在岸上欣赏封河风光。滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰戏。北方严寒,河流冻得坚实,滑冰最为流行。
东北地区冰雕
到了大雪节气东北地区冰雕成为了一道亮丽的风景线，哈尔滨人充分的利用本地资源将冰雕作为一种艺术呈现给大家，同时他们还举办冰雪节吸引了来自各地的游人前来观看，这成为哈尔滨的一大特色。
米特尔节
鄂温克和鄂伦春人们的传统节日米特尔节，流行于内蒙古自治区陈巴尔虎族。
“米特尔”为鄂伦春语音直译。每年在农历十一月十几日举行，当地人们认为这一天是气候变冷的转折点，因此以过节表示重视。他们生活在大兴安岭一带，冬季十分寒冷，放牧与狩猎活动都极困难，所以要做好一切越冬的准备工作。有羊群的人，要把种羊归入羊群，并卖一些大牲畜，把过冬春食用的牛、羊宰杀后贮存起来，确保冬季有足够食用的冻肉和粮食。
民间“夜作”
大雪白天短、夜间长，所以，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”“夜霄”。
大雪养生（保暖多吃）
宜保暖
冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
宜健脚
必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。
宜多饮
冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。
宜调神
冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
宜通风
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。
宜粥养
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
宜早睡
冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
养生十防
1、防跌倒
“下雪天，防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。”建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门。
2、防消化道溃疡
注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷。
3、防中风
对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。
4、防心脏病
包括心绞痛、心肌梗塞等。
5、防呼吸道疾病
包括感冒、咳嗽、肺炎等。
6、防晨练病
天气寒冷时一些人坚持早锻炼，因身体未适应露天环境，很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。
7、防煤气中毒
利用煤气洗澡或用煤炉取暖，都可能引起一氧化碳中毒。
8、防虚脱
长时间用热水洗澡，很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者平卧，并口服温盐水。
9、防烫伤
用热水袋给老人或婴儿取暖，因他们对温度不敏感，很容易发生烫伤。
10、防不当御寒
包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。
大雪诗词
除夜雪
宋 陆游
北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。
半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。
夜雪
白居易
已讶衾枕冷，复见窗户明。
夜深知雪重，时闻折竹声。
大雪
左河水
万山凋敝黯无华，四面嘶鸣晃树杈。
白雪欲求吟咏句，穿枝掠院演梅花。
江雪
柳宗元
千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
大雪
李磊
斗云如伞盖，大圣欲归来。
琼楼翘首望，岭候水晶宅。
犹闻蟠桃香，不觉入瑶台。
岂为玉皇宴？乃有真情怀。
抖擞山河志，造化旧尘埃。
一番新天地，自由多自在！
节气小讲堂
德育小结
大雪至，万物藏。
年年落雪，雪落年年。
慢慢即漫漫。
愿世间所有的美好，都是恰逢其时。
也愿你，在冬月里收获温暖与感动。
同学们，让我们笑迎风霜，
愈是寒冷，
愈要绽放芳香。
END
撰稿/苑博 王新雨
编辑/张媛
