清仓4折!意大利酒王家族Antinori旗下,DOCG级高分口粮整箱仅¥299

美食   2025-01-15 21:29   广东  

酒哥荐酒 总第1805款



Prunotto Fiulot Barbera d'Asti DOCG 2015

普鲁诺托园阿斯蒂巴贝拉


James Suckling&Wine Spectator 双90高分,酒庄直出DOCG级稀有老年份2015;

意大利第壹酿酒家族Marchesi Antinori旗下酒庄,酒王索拉雅&超托天娜系出同门;

来自Costamiole的单一Barbera酿造,20%酒液在橡木桶中发酵,之后橡木桶陈酿18个月以上;

Barbera也被誉为“意大利果汁”,以新鲜且活力充沛的果味占据主导,尤为适合配餐饮用;

WS均价约¥139,上新当清仓低至4折,仅¥59/支,整箱低至¥299!

90分,James Suckling:

“清新柑橘和浆果的特性在酒中得到了淋漓尽致的体现,酒体适中,单宁清淡,余味浓郁,活泼的酸性背景。”




90分,Wine Spectator:

“咖啡、铁和黑莓香气标志着这款红酒的严谨结构,独特的动物皮毛和地表元素,将这一切都凝聚一起,并在余韵中萦绕不去。”



普鲁诺托酒庄(Prunotto)自1904年建立于意大利塞拉伦加达尔巴(Serralunga d'Alba),1994年被转售给意大利第壹家族Marchesi Antinori——酒王索拉雅和超级托斯卡纳天娜的集大成者,品质进一步攀升。



在此之前Prunotto仅是一家合作社,只通过采购葡萄去酿酒。而Antinori家族接手后便是买地。如今拥有近65公顷酒园,分布于皮埃蒙特蕞好产区:包括巴罗洛 (Barolo) 、巴巴莱斯科 (Barbaresco)等,用以酿造著名的DOC和DOCG级葡萄酒。



虽然内比奥罗(Nebbiolo)是皮埃蒙特当之无愧的王者品种,但也蕴藏其他许多优秀品种,譬如以高酸和低单宁特色的Barbera。



Barbera以往都被酿造鲜明草莓黑樱桃的易饮风格,自2014年12月Barbera d’Asti申报DOCG成功后,明令需过桶18个月陈酿,则赋予更集中复杂的口感。加上Antinori家族重视Cru的概念,更突出反馈其美妙风土特征。



类型:干红葡萄酒

产区:意大利-阿斯蒂Asti

葡萄:巴贝拉(Barbera)

年份:2015

酒精度:13.5%

容量:750ml

醒酒时间:45分钟

侍酒温度:15-18℃

适饮期:2025-2036








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