在中医理论中，黑色入肾，而黑豆正是黑色食物的代表之一。《本草纲目》中记载：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。” 现代研究也发现，黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质以及多种抗氧化物质，这些营养成分有助于增强肾脏功能，提高身体的免疫力。
黑豆的吃法多种多样，最常见的就是煮黑豆粥。将黑豆提前浸泡一夜，然后与大米一起煮成粥，既营养又美味。也可以将黑豆炒熟后，每天吃一小把，当作零食来吃，简单又方便。
黑芝麻，小小的身躯却蕴含着大大的能量。中医认为，黑芝麻具有补肝肾、益精血的功效。《本草经疏》中提到：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。” 黑芝麻富含不饱和脂肪酸、维生素 E、钙等营养成分，不仅能补肾，还能乌发养颜，延缓衰老。
早上冲一杯黑芝麻糊，开启活力满满的一天；或者在制作糕点、面包时，撒上一些黑芝麻，既增添了香味，又增加了营养。
枸杞，大家一定不陌生，它可是养生界的 “宠儿”。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。” 现代医学研究表明，枸杞中的枸杞多糖等成分，能调节免疫功能，保护肝脏，改善肾功能。
最简单的吃法就是直接嚼食，每天吃一小把，甜甜的味道，就像在吃天然的糖果。也可以用枸杞泡茶、煲汤，让滋补渗透到生活的每一个角落。
