星期一
-- 健康饮食 快乐成长 --
巴氏鲜奶
肉松小贝
金豆米饭
炝炒豆芽胡萝卜丝
五花肉炒苞菜
黑蒜菌菇排骨汤
莲子八宝粥
水果：火龙果
星期二
-- 健康饮食 快乐成长 --
杂谷浆
麻薯
小米白粥
肉泥蒸蛋
红烧中翅
蒜香娃娃菜
闽南面线糊
星期三
-- 健康饮食 快乐成长 --
红枣豆浆
菠萝餐包
白米饭
鱼香茄子肉丝
爆炒长豆角
西红柿蛋花汤
古早味银耳花生汤
水果：苹果
星期四
-- 健康饮食 快乐成长 --
南瓜小米羹
橙香蛋糕
多彩红薯焖饭
裙带菜虾仁汤
糖水绿豆爽清心丸
石头面包
星期五
-- 健康饮食 快乐成长 --
黑豆浆
葡萄面包片
紫薯米饭
咖喱炖鱼蛋
花椰菜炒嫩肉
四进士汤
鸭血冬粉汤
水果：秋月梨
星期六
-- 健康饮食 快乐成长 --
伊利学生可可奶
蜂巢蛋糕
番茄鲜香汤饺
本地版烧卖
西米露
特殊食谱
-- 健康饮食 快乐成长 --
什锦儿童蝴蝶面
膳食科普
黑蒜：
1. 黑蒜是大蒜的发酵体，在制作过程中，会让大蒜的成分发生一定的改变。
2. 黑蒜对调理人体便秘，还有预防感冒、提高幼儿免疫力。
3. 黑蒜具有强烈的杀菌效果，对于细菌、真菌甚至病毒等，都有明显的杀灭和抑制的作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
茄子：
1. 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
2.茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性。
3.茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。
红枣：
1. 红枣富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，吃红枣可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血的幼儿食用。
2. 红枣富含钙，铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠的作用，适宜于调理幼儿初期入园焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况，有一定的改善作用。
3. 红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用，适合肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝，坚持一个星期，身体内的血清蛋白会有明显增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4. 红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能抗过敏，调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强幼儿骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性；而红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞增生的功能。
5. 红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程，所含桦木酸，山楂酸有抗癌活性，能增强幼儿机体免疫功能。
撰稿|朱美芳
编辑|方锦婷
初审|朱美芳
复审|林 悦
终审|黄抒轩
