【每周食谱】东山县第二实验幼儿园第四周食谱

文摘   2024-09-22 17:43   福建  

本周营养食谱

2024年9月23日-9月 27日 

舌尖味道





星期一


--  健康饮食   快乐成长  --

营养早点


巴氏鲜奶

奶片吐司

美味午餐


白米饭

西红柿滑炒鸡蛋

长豆角三层肉

黄豆海带筒骨汤

健康午点

时蔬肉沫地瓜粉丝

水果:秋月梨






星期二


--  健康饮食   快乐成长  --

营养早点

 黑豆浆 

虎皮蛋糕

美味午餐

什锦鱿鱼肉丝粥

小笼包

健康午点

西米露






星期三


--  健康饮食   快乐成长  --

营养早点

核桃花生浆

菠萝包

美味午餐

金豆米饭

缤纷时蔬

豆瓣酱卤肉豆腐

五指毛桃滑肉汤

健康午点

苹果山楂水

奶酪面包棒

水果:火龙果






星期四


--  健康饮食   快乐成长  --

营养早点


南瓜小米羹

马拉糕

美味午餐


蔬菜肉沫刀削面汤

健康午点

多彩海鲜粥






星期五


--  健康饮食   快乐成长  --

营养早点

伊利学生纯奶

肉松小贝

美味午餐

 香米饭

西兰花炒香菇

玉米豌豆炝火腿

沙参玉竹胡萝卜猪骨汤

健康午点


菠萝石花水

麻薯

水果:圣女果






特殊食谱


--  健康饮食   快乐成长  --


美味午餐


蔬菜肉沫双色粥









膳食科普


鱿鱼:

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于幼儿骨骼发育
和造血,能有效治疗幼儿缺铁性贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2. 鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。
3. 鱿鱼能降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,提高幼儿视力。
4. 促进机体胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用
 
沙参:
1. 沙参甘润微寒,可以补益肺阴,润养肺燥,也能清肺热,可以用来治疗幼儿阴虚咳嗽、肺热燥咳、干咳少痰、咽干以及声音嘶哑等病症。沙参同时具有化痰的作用,可以用来治疗肺燥咳嗽,痰液粘稠不易咳出等病症。
2. 沙参有兼补益脾气的作用,对胃阴脾气皆虚的幼儿,有气阴双补之功效,特别适用于幼儿温热病后期,机体气阴两虚而余热未清者使用。

3.沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫具有调节免疫平衡的功能。

 







撰稿|朱美芳

编辑|方锦婷

初审|朱美芳

复审|林   悦

终审|黄抒轩






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