骨头汤喝多了不但不补钙,还会影响钙的吸收。
因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下才能更好地发挥作用。
肉骨头的成分主要是磷和钙,钙是游离的钙,并不容易吸收,高磷的摄入也会影响人体对钙的吸收。
骨头汤里的脂肪含量较高,喝骨头汤可能主要会增加体重而不是补充营养。
骨头汤喝多了不但不补钙,还会影响钙的吸收。
因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下才能更好地发挥作用。
肉骨头的成分主要是磷和钙,钙是游离的钙,并不容易吸收,高磷的摄入也会影响人体对钙的吸收。
骨头汤里的脂肪含量较高,喝骨头汤可能主要会增加体重而不是补充营养。