一小伙开车500多公里到秦皇岛,就为一顿海鲜大餐,吃完:真值了
美食
电视剧
2024-11-07 10:31
广东
秦皇岛,这座知名的海滨城市,藏着不少让人心动的玩乐地和美味佳肴。要是去了那儿,黄金海岸绝对不能错过,简直是喜欢晒太阳、玩沙子、享受森林氛围和水上活动的朋友们的天堂。你可以乘船出海,体验亲手捕鱼的乐趣,还能驾驶快艇、摩托艇,感受海风呼啸的快感,绝对是秦皇岛的必玩之地。当然,除了黄金海岸,北戴河、老虎石海上公园、秦皇岛野生动物园、山海关景区等地方也值得一游。说到吃,秦皇岛的海鲜大餐更是让人垂涎三尺。听说有人为了这一口,特地开车500多公里,就算路上差点迷路也没放弃,吃完直呼“值了”!清蒸扇贝,简单又美味,直接上锅蒸,搭配特制酱料,保留了扇贝的原汁原味。不过,很多人更爱蒜蓉粉丝扇贝,那味道,绝了!红烧肉炖猫眼螺,这道菜真是让人意想不到。红烧肉和海鲜的结合,听起来有点奇怪,但尝过之后你会发现,这味道简直了!五花肉先焯水,猫眼螺处理干净,然后按照红烧肉的做法来炖,期间加入螺肉,炖到火候刚好,收汁出锅,那叫一个香!炖杂鱼,各种海鱼清洗干净,焯水后煎得金黄,再加入调料和水炖煮一会儿,鱼肉鲜嫩,刺还少,吃起来特别过瘾。炒八爪鱼,处理干净后焯水,再用热油爆香姜葱,加入八爪鱼和辣椒片,调味后翻炒均匀,出锅就是一道美味佳肴。韭黄炒扇贝,扇贝Q弹,韭黄香浓,两者结合,味道简直了!简单炒制,加入调料,大火翻炒几下就能出锅。瑶柱炖豆腐,瑶柱先泡黄酒,再蒸上10分钟,蒸好的瑶柱和水一起倒入锅中煮开,加入豆腐块,调味后用淀粉水勾芡,滴上香油,出锅后的瑶柱鲜嫩弹牙,汤鲜豆腐嫩,简直美味极了!除了这些,还有蒸螃蟹、海螺等海鲜,每一样都新鲜得不得了,原汁原味,让人回味无穷。这一顿海鲜大餐,吃得那叫一个满足!