说起“奇遇”，每个人心里都有那么点不一样的定义。对西安的小朱来说，奇遇就是在外地碰上个让人惊喜的馆子，要么味道让人叫绝，要么价格出乎意料，总之得让他心里乐呵。
疫情还没闹腾起来那会儿，小朱被公司派到哈尔滨出差，下飞机都凌晨了，肚子饿得咕咕叫。打车时，他随口问了句司机，哈尔滨除了烧烤，还有哪家馆子凌晨还开着。司机一听，立马热情地说：“我带你去一家，保证你满意！”
司机把小朱带到了一家砂锅店。小朱一看，这时间点店里还坐着不少人呢。他也赶紧点了几样：一份豆腐丸子砂锅，一份油饼，还有一份炝拌菜。
这砂锅店挺有意思，每天下午五点才开门，经常营业到凌晨四点多。小朱到的时候，正好是店里人多的时候，大部分都是出租车师傅。这下他明白了，为啥司机直接带他来这里。
豆腐丸子砂锅才6元一份，里面有豆腐和丸子，厨房里好几排砂锅一起煮着，香气扑鼻。
老板看小朱一个人，就给他切了够吃的油饼和拌菜。点菜时也没说价格。油饼是现烙的，面香和油香混在一起，泡在汤里或者直接吃都挺好。拌菜是干豆腐丝和土豆丝拌的，吃起来挺爽口。店里还有免费的小咸菜，一顿饭下来，既能吃饱又不觉得油腻。
结账时，老板收了10元。小朱一听，以为自己耳朵出问题了。他说：“好久没花这么少的钱吃这么多食材的饭了，还是夜宵，真不容易啊！难怪出租车师傅们都爱来这儿吃。”
