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湖北火了18年的菜，重庆小哥慕名来吃，红着眼：原谅我没见过世面

美食 2024-11-15 14:05 广东

俗话说，“吃啥最重要，味道是关键”。在中国美食的大海洋里，每种地方特色都像颗闪亮的星星。这次，重庆小哥罗奕迅，带着对美食的热爱，跑到湖北武汉，就为了尝尝那道传说中的美味——黑鸭煲。

武汉，这座老城，有家2006年开的老店，黑鸭煲火了18年。一到晚上，小店就热闹起来，装修简单温馨，像个大排档。招牌上的“黑鸭煲”三个字，在灯下特别诱人，吸引了不少食客。

罗奕迅跟着香味找到这家店。一进门，就被热闹的气氛吸引，每张桌子上都是好吃的，最吸引人的就是那热气腾腾的黑鸭煲。店家说，这一煲128元，里面有优质鸭肉、鲜土豆、软糯莲藕，还有各种配菜，看着就流口水。

罗奕迅的点单上桌了，一揭开锅盖，香气扑鼻，味蕾都醒了。鸭肉炖得软烂，轻轻一咬就化在嘴里，但还保留着嚼劲，鲜嫩多汁，吃着特过瘾。

汤汁是黑鸭煲的精髓，浓郁不腻，带着黑胡椒等香料的味道，和鸭肉完美融合。每一口都像在讲故事，让人回味无穷。配菜也好吃，土豆、莲藕吸饱了汤汁，味道绝了。

罗奕迅选了中辣，结果辣得眼泪鼻涕都出来了。他感叹道：“武汉人真行，这辣味太厉害了！”虽然被辣得不行，但他还是尝了店里的其他菜，像芥末空心菜、腊肉炒豆丝、干煸藕丝，每道都各有特色。

这一顿，罗奕迅不仅吃了地道的武汉美食，还感受到了这座城市的烟火气和人情味。他觉得这趟来得值，走的时候还对店家竖起大拇指：“你们家黑鸭煲太棒了！下次来武汉还要吃！”

你喜欢这样的武汉美食吗？快来评论区说说吧！

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