立冬|潜藏阳气,补肾养精,饮食起居全攻略

文化   健康医疗   2024-11-07 07:29   上海  
  
今日「立冬」
2024年11月7日6点19分49秒

「立」,建始也,表示开始。
「冬」,终了之意,万物收藏,以避寒冷。
中国把立冬作为冬季的开始。

人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内,养生应顺其自然界闭藏之规律,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来春的生机勃发做准备。

今年尤其关注:心血管病、失眠、掉发、关节病。



那么立冬之后,生活饮食上有哪些注意要点呢?



- 食 -


秋冬养阴

食用一些滋阴潜阳的食物,如桑葚、桂圆、黑木耳等。豆浆、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。


此外,冬季养生可以多吃坚果,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。如果要食疗,可食用黑芝麻粥,可以补益肝肾、滋阴助阳。


寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A、C主要来自萝卜、深绿色蔬菜、水果等。


吃饺子

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交。


(文章最后附上五彩饺子食谱哦!)


- 行 -
早睡晚起
建议早睡晚起,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。一般太阳升起也即阳气生发时再起床。

适量运动不可少
冬天寒冷,人体四肢较为僵硬,锻炼前适当做些热身活动。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。同时,冬天开始要避免晨练起得太早,晨练易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。以“见太阳才运动”为宜。避免大汗淋漓,以身体微热为度。


最后,来看看怎么做一顿五彩素饺子吧!

食材
紫薯一个、菠菜半斤、南瓜半斤、胡萝卜两根、木耳及香菇各一把(提前泡水)、西葫芦一个

做法
①将紫薯、南瓜蒸熟后,分别与面粉搅拌均匀,制作紫色、橙色的饺子皮。菠菜煮水后滤出的绿色汁水,制作绿色的饺子皮。

②胡萝卜、木耳、香菇、西葫芦切碎、焯水,加入盐、芝麻油等调味。

③接下来,大家就可以发挥创意包饺子啦

交子之时,

是身体和情绪特别容易波动的时候。

也是我们照顾好自己和家人朋友的好机会哈~

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