稷山，一座三十万人口的晋南小城，却以华夏农业始祖、五谷之神“后稷”为名，有着七座国宝级文物单位，令人惊叹起敬！这里还有一个建于1959年的地方酒厂，生产的酒，能够串起上下五千年历史、纵横十万里疆域。这期，我们就聊聊稷山的老酒和故事。
稷山县，地处山西省运城市北部，东靠新绛，西临河津，南以稷王山和闻喜、万荣接壤，北为吕梁山与乡宁相连，中间还有美丽的汾河像条玉带穿过。周朝的男始祖“弃”（全名“姬弃”），在此树艺五谷、教民稼穑，被授予“后稷”之职，主掌农业，去世后又被奉为稷神，后人把这里的南山称为“稷王山”，还建了稷王塔(北宋）和稷王庙（元朝）。该县自隋朝时期公元598年命名为稷山县，一直延续至今。
稷山汾河湾夕照
稷山稷王庙
稷山县地肥水美、四通八达，具备得天独厚的酿酒条件，1959年设立的稷山县地方国营酒厂，延续至今。该酒厂曾经启用过“汾河”、“稷”、“青汾”、“关公”等众多品牌，七八十年代创造过自己的辉煌，晋东南一带家喻户晓；90年代中后期更名为山西关公酒厂，目前名为山西关公酒业有限公司，聚焦关公文化。
八十年代，汾河牌，金香玉酒，60度，有2斤装和1斤装两种。
1987年，汾河牌，山西金壶窖酒，50度，瓶身上有当年酒厂厂长王文东题写的“醉心”“为台胞特制”。
八十年代，汾河牌，汾河特曲，50度，汾河特曲是该酒厂的主打产品。
1991年，“稷”牌，汾河大曲，50度
八十年代，汾河牌，财神酒
八十年代，汾河牌，特制金奖大曲
1992年，青汾牌，青汾酒，50度
90年代初期，“稷”牌稷王贡酒，50度，清香型，当年酒厂围绕稷王文化打造的高端产品，可能是作为中国农业之神的“稷王”，属于上古时代的神话，有点曲高和寡，该酒销量不是太好，短暂几年就不再生产了。
1994年，关公牌，关公酒，55度
现在的关公酒
关公，本名关羽，山西运城解州人士，属于历史上的真实人物，又经文学艺术塑造、民间信仰神话，集佛、儒、道于一体，是一个超时空、超民族、超国界、超信仰的国际道德偶像，拥有广泛的信众和影响力。可以想象酒厂为何后期只保留了“关公”这一品牌，深耕忠信仁义的关公文化，使产品不仅传播在大江南北，更是与国际接轨，走向世界。
其实，最早做关公文化酒的酒厂，不是稷山酒厂，而是当时行政管理级别更高的运城地方国营酒厂，当年也是红极一时，妥妥的河东扛把子。只不过，经历了品牌之争、公私财产之争等变故，加之激烈的市场竞争，慢慢退出历史舞台，唯留些许老酒还在浸韵着当年的故事。
八十年代，运城国营酒厂生产的“关羽”牌关公酒，“河东”牌春秋液。
记住稷山，记住稷王和关公，记住稷山的美酒和故事。
俊哥2024年10月于广州
