作品精选｜郝宗苏：茭白盼归宗（二题）
政务
文化
2024-09-30 20:00
湖北
犹如旷野中那随季节自由生长的花朵，犹如吹过大地让我们时常感动的微风。辗转时光，如切如磋,如琢如磨，让你的作品，你的心与世界一起
茭白盼归宗
郝宗苏
篙芭是一种可荤可素的上好食材，在超市里的菜柜上，则把它标为茭白。它原来是生长在湖滩港汊的一种野生水生植物，近些年，人工种植的面积越来越大，自然状态下，应该是秋天的八九月上市，而超市里常年有它的身影。![]()
人们只知道茭白是一种蔬菜，其实，最初它是一种粮食作物，学名叫菰，禾本科植物，菰成熟的种子即菰米。有资料显示，唐代以前，菰是被当作粮食作物栽培的，是“六谷”（稻、黍、稷、粱、麦、菰）之一。唐•李白的《宿五松山下荀媪家》“跪进雕胡饭，月光明素盘”中的“雕胡饭”，就是菰米饭。苏东坡也爱吃菰米，曾在诗中提到“舂为芡珠圆，炊作菰米香”。在文人墨客眼中，菰米是最顶级的米。菰米本就生长期长，产量低，还易染黑穗菌而不开花结籽，人们不看重它，黑穗菌乘机肆意侵害它，菰无奈地退出了“六谷”，所以现在只有“五谷丰登”一词。退出后的菰，无奈地将错就错地戴上了“茭白”帽子，误进了“水八仙”系列，即八种水生植物（荸荠、莼菜、菱角、芡实、莲藕、茨菇、水芹和茭白），由碗中饭变成了桌上菜。染菌变异的茭白，它始终不忘初心，记得是由菰而来，一直想认祖归宗，那些没有被感染的茎秆继续抽穗开花，但往往还未结籽，就被主人当作异类拔除而弃之于岸。好在：去茭根尚在，春风吹又生。珍珠蚌的错误
珍珠之所以被人们看重，源于它有药用功能和装饰作用。药用功能为中医大夫所关注，装饰作用才是有身份人看重的。珍珠具有独特的色泽和光泽，能为佩戴者增添气质和魅力，给人一种高贵、优雅的感觉。![]()
然而，人们只看到珍珠的光彩夺目，而不知河蚌孕育珍珠的痛苦。原来生活水中的河蚌，在行走觅食过程中，常常遭到沙粒、寄生物或其他异物侵入，此时，蚌会产生一种自我保护的反应。为了防止异物对自身造成的伤害，蚌蛤会分泌一种称为珍珠质的物质来包裹异物，久之，便成了珍珠。人如果患有“眼中疔，肉中刺”，该有多么痛苦。据此类推，可以想象到沙粒等异物扎入河蚌体中，应该也是一件痛苦的事，河蚌是在痛苦中孕育了光彩的珍珠。有成语“病蚌生珠”，其寓意是告诉人们，痛苦有时可以使人升华和超越，任何不幸、失败和得失，都有可能转化为有利的因素。因此，人们要正确对待人类的痛苦，从中吸取力量，不断增进自身，最终实现自身的目标。对此，鄙人认为：“病蚌”是异物侵入所致，“生珠”并非河蚌追求。恰恰相反，“珠祸河蚌”才是真实写照，人们为了自身的健康和装饰自己而杀蚌取珠。![]()
其实，当河蚌遭到异物入侵时，它有三种抵御措施，即驱逐、溶化和包容。首先应该是将其驱逐出境，应该分泌一种物质，制造一种不适应寄生物生存的环境，使异物逃离出境；如果是没有生命的异物如沙粒侵入时，河蚌要分泌一种物质溶化它，不留祸根。而河蚌对入侵的异物采取了包容的态度接纳它，并分泌珍珠质包裹它，想与其共生共荣。珍珠蚌本与其他蚌没有区别，只是错误地孕育了珍珠，珍珠引来了杀身之祸。特别声明：武穴文联微信公众号为武穴市文学艺术界联合会官宣平台，每周一、三、五推出。作品系原创首发，著作版权归作者所有，欢迎转发！转载作品请注明出处！
作者： 郝宗苏
监制 ：雷世达
编审 ：陈文文
编辑 ：刘小琪 邓 炜
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