我在广东工作那会儿，有幸品尝了不少地道的广东美食，比如滑嫩的“肠粉”，香气扑鼻的“潮汕卤味”，还有原汁原味的“白切鸡”。但让我印象更深的，还是那些让外地朋友瞠目结舌的“另类”小吃。
说真的，广东的这些另类美食，那可真是别具一格，一般人还真不敢轻易尝试！接下来，我就跟大家聊聊我在广东时尝过的最让人印象深刻的“8大另类美食”，你们也来评判评判，看看它们到底有多“另类”？
1、鸡屎藤
第一次听同事提到“鸡屎藤”，我简直不敢相信自己的耳朵。难道广东人已经艰苦到要吃“鸡屎”了？
后来才明白，这鸡屎藤其实是一种食材，原本的名字是“矢藤”，而且它还有药用价值呢！虽然鸡屎藤闻起来奇臭无比，但做成糕点后，味道却变得香甜可口，广东人特别爱吃。不过，对于我们这些外地人来说，光是那名字和气味就足以让人望而却步了。
2、水蛇羹
听说过“水蛇腰”，但你吃过“水蛇煲”吗？从名字就能猜出，这道菜的主角是蛇。
当一盘水蛇煲端上桌，那晶莹剔透的蛇肉，再加上扑鼻的香气，看起来确实挺诱人的。但我胆小，始终没敢伸筷子，只能眼巴巴地看着广东同事们吃得津津有味。想必味道应该很不错吧？
3、鳄鱼掌
谁能想到，平时在电视上看到的凶猛鳄鱼，竟然也能成为餐桌上的美味？当然，这些鳄鱼都是人工养殖的，鳄鱼掌上的肉更是饱满鲜美。
在广东，鳄鱼掌的常见吃法有鲍汁鳄鱼掌、红烧鳄鱼掌等，味道都很赞。
4、湛江沙虫
不得不说，广东人的口味真是太“独特”了！我压根儿没想过这种虫子也能成为餐桌上的佳肴。
在广东，沙虫是一种备受欢迎的海产品，还被叫做“海肠子”。沙虫的肉质鲜嫩，味道鲜美，而且富含蛋白质。当地人喜欢把它做成凉拌沙虫、沙虫汤等，深受大家喜爱。
5、酸笋田螺煲
吃过螺蛳粉的朋友肯定对酸笋不陌生！一盘酸笋端上桌，整个餐厅都能闻到那股酸臭味，而且久久不散。
但酸笋闻着臭吃着香，和田螺一起烹煮更是别有一番风味。这道搭配，简直绝了！
6、龙虱
第一次见到这道菜时，我差点儿把胃里的东西都吐出来。再次感叹广东美食的“重口味”！
如果你不知道“龙虱”是啥，那你肯定见过蟑螂吧？龙虱的外形和肥硕的蟑螂十分相似，当地人又管它叫“水蟑螂”。
这道菜可是当地人的心头好，煎炒烹炸样样都行，但对于外地人来说，光是看看就足以让人反胃了。更别提这龙虱的价格还不便宜，一斤要八十多块呢！你们觉得这个价格合理吗？
7、醉虾
相比于龙虱，醉虾这道菜还算比较“温柔”。醉虾的做法很特别，是把鲜活的虾子放进调味料里腌制，等入味了就能吃。
和熟虾比起来，生虾的肉更加鲜嫩，味道鲜辣可口，确实算是一道美味。不过毕竟是生的，肠胃不好的朋友最好还是别轻易尝试了。
8、撒尿牛丸
要说这些广东另类美食中哪个最正常，那肯定是撒尿牛丸了。虽然名字听起来很奇怪，但吃起来是真的香。
撒尿牛丸之所以叫这个名字，是因为这种牛肉丸里的汁水特别多，咬一口就会喷出汤汁来。
这撒尿牛丸绝对能称得上是中国最美味的牛肉丸之一了。每颗肉丸都很有嚼劲，丸中带汤，肉香四溢，吃进嘴里就像开启了一场味觉盛宴，别提多美味了！
今天跟大家分享了广东的8大另类美食小吃，你们觉得怎么样？吃过几道？还知道哪些广东的另类美食？欢迎在评论区留言交流。
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