【D100分】5星大年:意大利花思蝶旗下名庄单一园珍藏布鲁奈罗干红

美食   2024-10-23 20:59   广东  
提起意大利的布鲁奈罗(Brunello di Montalcino),不少阅酒无数的酒友们都觉得它有意思,有惊喜,而且一点也不比勃艮第(Burgundy)简单,有眼光的酒友都纷纷收藏好的布鲁奈罗。今天红酒百科全书推荐的就是这么一款值得收藏的好酒:花思蝶吉奥康多酒庄单一园珍藏布鲁奈罗干红(Marchesi Frescobaldi Castelgiocondo Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva DOCG)。


此酒亮点总结如下: 

  • 吉奥康多:意大利花思蝶旗下名庄,马赛多、奥纳亚、麓鹊同门;

  • 珍藏布鲁奈罗:产自高品质单一园,陈酿 6 年以上才面世;

  • 斩获《醇鉴》100 分;

  • 2016 年份:产区 5 星大年,获帕克官网 98 分;

  • 距今 8 年,正值适饮期,还可继续窖藏十多年;

  • 酒标独具特色,以历史名画为主题,值得收藏;

  • 可配 3 支装原木箱,收藏送礼佳品。 


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注:此酒为原木箱 3 瓶包装,如购买 3 瓶需木箱,请在下单时备注“木箱”。

以下是这款珍藏布鲁奈罗干红的详细介绍。

1、吉奥康多:意大利花思蝶旗下名庄,马赛多、奥纳亚、麓鹊同门

吉奥康多酒庄(Castel Giocondo)是意大利酒业集团花思蝶家族(Marchesi de' Frescobaldi)旗下八大名庄之一,也是初酿造布鲁奈罗干红的 4 大酒庄之一,以酿造品质上乘的布鲁奈罗红葡萄酒著称。


花思蝶家族则是托斯卡纳古老且颇负盛名的布鲁奈罗酿酒商之一,酿酒历史超过 7 个世纪,坐拥 7 大葡萄园,自 15 世纪始就曾为罗马教皇和英皇供应佳酿。花思蝶旗下还拥有众多大名庄,比如马赛多(Masseto)、意大利四雅之一奥纳亚(Tenuta dell'Ornellaia)、超托名庄麓鹊(Luce)。花思蝶酒庄还是《大红虾指南》(Gambero Rosso)“2020 年度酒庄”,可以说,花思蝶家族出品,品质值得信赖。

2、珍藏布鲁奈罗:产自高品质单一园,熟成 6 年以上才面世


此酒产自 Ripe al Convento 桑娇维塞单一葡萄园,此葡萄园位于海拔 450 米处,朝向为南,土壤是以片岩为基础的加列斯托(Galestro)土,这种土壤可以很好地吸收光热,帮助葡萄成熟,还能赋予果实清新的矿物气息。

根据法规,布鲁奈罗干红的陈酿时间一般不低于 5 年,其中需要有 2 年及以上的时间在橡木桶中熟成,上市前还需要额外瓶陈 4 个月以上。今天推荐的这款酒属于珍藏级别,在温控的不锈钢罐中发酵,随后在橡木桶中熟成,并在上市前额外瓶陈一段时间,总体陈酿时长在 6 年以上。

3、斩获《醇鉴》100 分


此酒斩获《醇鉴》(Decanter)100 分,它是典型的意大利葡萄酒,具有草本植物、水果气息以及突出的酸度,是一款风味愉悦、充满力量的大师级葡萄酒。味道咸鲜令人垂涎欲滴,又足够美妙所以很好接受。力量感满满,带有丰富浓郁的树莓和黑樱桃果味,以及些许烟熏奶油糖果和大豆味,单宁柔和,伴随着大量的胡椒和香料气息。

4、2016 年份:产区 5 星大年,获帕克官网 98 分


布鲁奈罗产区 2016 年份毫无疑问是个大年,为什么这么说: 

  • 产区协会评为 5 星年份 ,与教科书般出彩的 2015 年份相比,它更芳香,结构也更细腻; 

  • 帕克团队(Robert Parker Team)直接打出了 98 分的高分; 

  • 詹姆斯·萨克林形容,2016 年的布鲁奈罗是令人印象深刻的; 

  • 花思蝶庄主贝兰托·花思蝶(Lamberto Frescobaldi)评价 2016 年份的布鲁奈罗干红非常适合窖藏,它们的单宁和结构很特别; 

  • 《醇鉴》将其概括为“一个优雅、活泼和新鲜的年份”; 


意酒专家凯琳·奥基夫(Kerin O'Keefe)认为 2016 年份比广受好评的 2010 年份还要好,可比肩 2004 和 2001 等经典大年! 

5、距今 8 年,正值适饮期,还可继续窖藏十多年 


布鲁奈罗是意大利初个获得 DOCG 认证的葡萄酒,有着“托斯卡纳皇冠上的明珠”的美誉。品质上乘的布鲁奈罗红葡萄酒香气突出,结构宏大,但又不失优雅。这种葡萄酒陈年潜力突出,可以轻松放上一二十年,有的还能够陈上半个世纪甚至更久。这款珍藏布鲁奈罗干红距今 8 年,刚好步入适饮期,还可以轻松窖藏 15 年左右。 

6、酒标独具特色,以历史名画为主题,值得收藏


吉奥康多珍藏布鲁奈罗干红的酒标也独具特色,采用了西蒙尼·马蒂尼(Simone Martini)的知名油画,画中描绘了 1323 年锡耶纳(Siena)军队将领向蒙特马西(Montemassi)城堡发动进攻的情景,恰逢花思蝶家族在葡萄酒世界展开了数百年的冒险。这样富有含义的酒标,可以在喝完酒后使用酒标贴收藏起来。 

7、可配 3 支装原木箱,收藏送礼佳品


好酒配木箱,此酒配有 3 支装原木箱,3 瓶美酒横放在原木箱中,木箱散发着淡淡的香气,整体显得大气又典雅。家里放一箱,既可以自己收藏起来慢慢喝,又可以拿来招待亲戚朋友,还可以用于逢年过节送礼,真是美美哒。

8、吉奥康多酒庄单一园珍藏布鲁奈罗干红的基本信息

  • 品种:桑娇维塞

  • 产地:意大利布鲁奈罗蒙塔希诺

  • 类型:干红

  • 年份:2016

  • 酒精度:15%

  • 规格:750 毫升/瓶

  • 适饮期:2024-2040 年

  • 醒酒时间:瓶醒 2 小时以上

  • 适饮温度:15-18℃

  • 配餐建议:意菜、牛排、野味等

  • 官网:www.frescobaldi.com

  • 其他:软木塞


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