首页 时事 民生 政务 教育 文化 科技 财富 体娱 健康 情感
更多
旅行 百科 职场 楼市 企业 乐活 学术 汽车 时尚 创业 美食 幽默 美体 文摘

【百大推荐】100分新西兰名庄单一园旗舰干红

美食   2024-10-27 20:58   广东  
爱思谷是新西兰名庄，泰伦斯单一园旗舰干红是酒庄旗舰，每次喝都令人感叹：

香气着实复杂，红樱桃、黑加仑、蓝莓干、奶油、椰子、紫罗兰等芬芳层层递进，果味、木桶风味互相交融，风味多层次又富于变化，骨架非常宏大，酒体雄浑，口感饱满，具有持久的耐力，集齐了大酒应具备的所有要素。这酒醒酒器醒 2 小时后更好喝，非常耐喝。惊喜、喜悦！


2015 年爱思谷泰伦斯单一园旗舰干红，亮点如下：

  • 出自新西兰名庄爱思谷，业内口碑颇高；

  • 2013 年份、2015 年份获新西兰权威 Raymond Chan 98 分高评；

  • 2014 年份更是获 Raymond Chan 100 分满分盛赞；

  • 酒庄旗舰酒款，新西兰“百大推荐”；

  • 产自仅 1 公顷左右的小单一园，只在好年份酿造，年产量仅约 300 箱；

  • 亲测风味多层次又富于变化，骨架宏大；
  • 附 6 瓶精美原装木箱。

点击【小程序】立即购买


注：（1）此酒有 6 瓶木箱包裝，购买 6 瓶需木箱，下单时请备注。
（2）此酒为红酒百科全书直采品牌，同时，我们也面向全国招经销商，如需大宗采购，请联系刘经理，微信：winewiki。


2015 年爱思谷泰伦斯单一园旗舰干红（Esk Valley The Terraces）详细介绍如下。

01


产自仅 1 公顷左右的小单一园，产量比康帝还少

在新西兰，爱思谷是名副其实的名庄。在国际权威比价网站 WS 上，这款爱思谷泰伦斯单一园旗舰干红常年位居新西兰昂贵干红之列！


爱思谷酒庄用来酿造泰伦斯干红的葡萄园面积只有 1 公顷，年产量低的时候达 150 箱，高的时候也不超过 300 箱，约是康帝产量的 1/3。而且它只在好年份酿造，自 1991 年初次推出以来，发布才 13 个年份。这酒从来都是供不应求，常以期酒形式发售给重要客户。

02


出自新西兰名庄爱思谷，业内口碑颇高

在新西兰，爱思谷是名副其实的名庄，属于新玛利集团旗下旗舰品牌。业内口碑颇高，爱思谷酿酒珍藏干红还曾被选为新西兰葡萄酒大师班用酒，这是实力证明。


新玛利集团（Villa Maria Estate）创建于 1961 年，为新西兰葡萄酒业翘楚，在过去 35 年获奖颇多，连续 2 年入选世界权威酒媒 Drinks International 10 大受推崇葡萄酒品牌榜单，这也是新西兰葡萄酒品牌获得的很好成绩，新玛利酒庄称得上新西兰颇受推崇葡萄酒品牌。

03


酒庄旗舰款，曾获权威酒评家 100 分

爱思谷泰伦斯单一园旗舰干红出产多款红葡萄酒，其中这款是酒庄旗舰款。国际知名酒评家雷蒙德·陈（Raymond Chan）将爱思谷泰伦斯旗舰干红评为“新西兰百款推荐喝的葡萄酒”之一，曾给予此酒 2014 年份 100 分满分（20/20 分进制）！2013 年份、2015 年份也给予该酒 98 分好评（19.5/20 分）。


麦克·库珀酒评家评价道：“泰伦斯干红表现出了很多的可能和深度。是一款令人兴奋、强壮的霍克斯湾葡萄酒，浓郁、复杂，带有李子、香料味，单宁坚实，陈年潜力可达 10 年，甚至更久。”


04


牛梯田单一园：只有 1 公顷左右的陡坡葡萄园，却花费 10 倍程度的照料！

爱思谷泰伦斯旗舰干红贵就贵在好风土，如同勃艮第对风土的追求一样，酒庄将这块梯田单一园单独划分出来，这里拥有很好的葡萄园朝向，很好的地理位置，只为打造出高品质酒款。


梯田上种的葡萄只能以人工的方式采摘，之前红酒百科全书团队到访酒庄时，令人敬重酿酒师戈登·罗素（Gordon Russell）和我们说，就这一块 1 公顷梯田的葡萄，2017 年酒庄的采摘就雇了50 名采收工人，采摘整整持续了 7 个小时。


此梯田单一园叫 Terraces，字面意思就是梯田。这一梯田单一园风土有 3 大优势，一是西北朝向陡坡，二是处于海洋和山谷之间，三是单一园。西北朝向的陡坡使得这里生长的葡萄更大面积得接收到光照，使得葡萄的酚类物质得到完美的成熟。另外，由于处于海洋和山谷之间，晚上海风的吹拂能使其果保有足够的酸度和清新的果味，这就是葡萄酒平衡的关键！

06


霍克斯湾：“新西兰波尔多”，以波尔多混酿出名

此酒产自新西兰霍克斯湾（Hawke’s Bay）。这里以波尔多混酿闻名，有“新西兰的波尔多”之称。2015 年爱思谷泰伦斯单一园旗舰干红就是因地制宜版的波尔多混酿，由 41% 马尔贝克（Malbec）、30% 梅洛（Merlot）和 29% 品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成。


马尔贝克皮厚，种于梯田能使其酚类物质达到很高成熟度，从而酿出颜色深、单宁高，骨架庞大和风味浓郁的红葡萄酒；梅洛皮薄但果肉多，能给葡萄酒带来红樱桃、红李子和红莓水果风味，同时赋予葡萄酒更细腻质地和柔滑单宁；品丽珠能赋予葡萄酒黑色水果果香，包括黑醋栗叶、紫罗兰等，使得葡萄酒香气更复杂、口感更醇厚、酒体更饱满。

07


附 6 支原装精致木箱，自饮送礼都具格调
 
爱思谷是我们代理品牌，所以我们能让买酒朋友拿到实惠价格。这款酒还附有 6 支原装精致木箱，木箱正面印有爱思谷品牌以及泰伦斯（The Terrace）的 LOGO，这样一箱酒，无论自饮还是送礼都显得非常有格调！ 


08


爱思谷泰伦斯单一园旗舰干红基本信息

  • 葡萄品种：41% 马尔贝克、30% 梅洛、29% 品丽珠

  • 产地：新西兰霍克斯湾

  • 类型：干红

  • 年份：2015 年

  • 评分：曾获 Raymond Chan 100 分

  • 酒精度：14.5%

  • 容量：750ml/瓶

  • 适饮期：现在，也可继续窖藏几年

  • 侍酒温度：16-20℃ 左右

  • 配餐：牛腩煲、香煎排骨等

  • 官网：http://www.eskvalley.co.nz

  • 其它：螺旋盖


点击【小程序】立即购买


万水千山总是情，点个“ 在看” 行不行！

 http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MjE1OTg0MA==&mid=2652968707&idx=1&sn=38a13c5a9984a9b739266b5bf059879c
红酒百科全书
中国领先的葡萄酒新媒体，每晚9点，分享葡萄酒为主的酒类知识，原创+有趣+学习。
 最新文章
【曾获RP97+分】Opus One和Realm的供货商：费尔拉阿尔塔旗舰干红
【D98分】1985-1987年古老品牌年份马德拉，1.5升装可选
【高性价比】WE91：法国阿尔萨斯百年名庄起泡酒
【北罗纳大名家】嘉伯乐酒庄克罗兹埃米塔日特级村干红
【仅8瓶】可配木箱：西班牙帕克满分名家100年老藤歌海娜旗舰干红
【曾获WE97分】波尔多三级名庄肯德布朗正牌干红，可配原木箱
【RP96】西班牙名庄100年老藤歌海娜单一园旗舰干红
【BC94+CD93】新西兰年度酒庄灰石长相思干白
【RP96+H96】《神之水滴》第11使徒来袭，配额有限
《神之水滴》第11使徒经济版：西班牙名家百年老藤干红
【WE98分世纪大年】2012年法国知名白中白特级园小农香槟
【曾获桦榭二星推荐】阿尔萨斯百年名庄特级园雷司令干白
【1.5升大瓶装】配额2瓶：西班牙帕克满分名家歌海娜老藤旗舰干红
【藤龄高达50年】西班牙帕克满分名家：蒙卡约酒庄维拉顿歌海娜老藤干红
【93分+5星好评】新鲜年份：新西兰年度酒庄灰石桃红
【WS94分好年份】2017年勃艮第精品家族名庄沃恩-罗曼尼村干红
【RP98+JS97】里奥哈一级庄兰泽单一园旗舰干红，年产仅3,960瓶
【1.5升大瓶装】98分适饮大年：波尔多中级名庄金奖正牌干红
【100分】西班牙Telmo集团高品质单一园限量歌海娜
【曾获WE94+JS94分】波尔多四级名庄拉图嘉利正牌干红
【JS95+RP94】西班牙里奥哈名庄100年老藤旗舰干红
【JS97分】西班牙库尼酒庄特级珍藏里奥哈干红
【低于WS均价】法国阿尔萨斯百年品质名庄单一园雷司令干白
【WE96+JS96】波尔多5大一级庄拉图副牌干红上线
【98分大年】勃艮第有机名家夜圣乔治村单一园干红
【百大前2】德国大名庄单一独占园雷司令干白
【航空用酒】SK93分：新西兰名庄爱思谷马尔堡长相思干白
【50年老藤】勃艮第名庄阿洛斯科通一级名园干红
【JS96+TA96】西班牙里奥哈一级名庄特级珍藏旗舰干红
【JS94+GP94+WA93】西班牙名庄极限风土村庄级干红
【CD94分】新西兰名庄爱思谷霍克斯湾霞多丽干白
【蜡封】勃艮第新锐酒庄科通查理曼特级园干白
【百大推荐】100分新西兰名庄单一园旗舰干红
【低于均价13%】意大利花思蝶旗下布鲁奈罗名庄95分旗舰干红
【精美雕花瓶】蜡封：98分意大利名家干红，浓郁甜美媲美阿玛罗尼
【 WE94分】波尔多超五级名庄佳得美正牌干红，可配原木箱
【RP98分大年】勃艮第热夫雷香贝丹传统名庄香波内一级园干红
【曾获BC94分】新西兰有机酒大赛年度西拉干红
【曾获金奖+Decanter97分】波尔多二级名庄精品干红
【荣获2个金奖】匈牙利WA满分名庄托卡伊阿苏5篓贵腐甜白
【高性价比】法国香槟区知名家族企业旗下干型桃红香槟
【TA97+RP95】阿根廷一级名庄单一园马尔贝克旗舰干红
【曾获JM95】勃艮第普里尼蒙哈榭超一级园老藤有机干白
【SK96+RC96+CD96】新西兰年度酒庄葡萄园发酵黑皮诺旗舰干红
【金奖】1.5升大瓶装：香槟名家特级园小农香槟
【亲试柔顺优雅】勃艮第新锐酒庄性价比名村黑皮诺干红
【94分】2023新鲜年份：新西兰年度酒庄雷司令白
【亲试清爽纯净】勃艮第生物动力法名家圣罗曼干白
【D100分】5星大年：意大利花思蝶旗下名庄单一园珍藏布鲁奈罗干红
【亲测好喝】德国摩泽尔精品家族名庄高性价比雷司令白
 分类
时事
民生
政务
教育
文化
科技
财富
体娱
健康
情感
旅行
百科
职场
楼市
企业
乐活
学术
汽车
时尚
创业
美食
幽默
美体
文摘
 原创标签
时事 社会 财经 军事 教育 体育 科技 汽车 科学 房产 搞笑 综艺 明星 音乐 动漫 游戏 时尚 健康 旅游 美食 生活 摄影 宠物 职场 育儿 情感 小说 曲艺 文化 历史 三农 文学 娱乐 电影 视频 图片 新闻 宗教 电视剧 纪录片 广告创意 壁纸头像 心灵鸡汤 星座命理 教育培训 艺术文化 金融财经 健康医疗 美妆时尚 餐饮美食 母婴育儿 社会新闻 工业农业 时事政治 星座占卜 幽默笑话 独立短篇 连载作品 文化历史 科技互联网
 发布位置
广东 北京 山东 江苏 河南 浙江 山西 福建 河北 上海 四川 陕西 湖南 安徽 湖北 内蒙古 江西 云南 广西 甘肃 辽宁 黑龙江 贵州 新疆 重庆 吉林 天津 海南 青海 宁夏 西藏 香港 澳门 台湾 美国 加拿大 澳大利亚 日本 新加坡 英国 西班牙 新西兰 韩国 泰国 法国 德国 意大利 缅甸 菲律宾 马来西亚 越南 荷兰 柬埔寨 俄罗斯 巴西 智利 卢森堡 芬兰 瑞典 比利时 瑞士 土耳其 斐济 挪威 朝鲜 尼日利亚 阿根廷 匈牙利 爱尔兰 印度 老挝 葡萄牙 乌克兰 印度尼西亚 哈萨克斯坦 塔吉克斯坦 希腊 南非 蒙古 奥地利 肯尼亚 加纳 丹麦 津巴布韦 埃及 坦桑尼亚 捷克 阿联酋 安哥拉