心脏不好,冬天受罪!天然“护心高手”,补心气、护心脉,常吃85岁也心脏强壮

健康   美食   2024-12-23 17:03   浙江  

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随着年龄增长,心功能会渐渐变差,冬季更是心血管疾病的高发时节!



寒冷的冬季,日常饮食该如何保护心脏呢?关键在于2点:一是温阳护心,二是补气护心。赶紧来看看~



1茶+1膳,补气养心!



心主血脉,全身血液的通常都赖以心气的推动。如果心气虚,气行血行不畅甚至停滞,就会引起血的闭阻,导致血瘀出现。


补气护心,可以用下面这一茶饮,一洋葱膳食。


双红益气活血茶


85岁名中医郭维琴郭老保温杯中常常泡着红芪,分享一个她每天喝的双红益气活血茶。



食材:红芪3克,红花1克



“补气圣品”黄芪的“孪生兄弟”就是红芪,气虚轻一点的可以用黄芪,气虚较重的可以用红芪。



用法:这是一天的量,口干咽干、手心发热等阴虚有热的人群,可以再加一味麦冬(5克),避免温燥性。


冬季护心膳食——补气

郭老还有一道好看又简单的冬日护心膳食——郭氏芪红花。


食材:洋葱、30克黄芪、5克葛根粉、1.5克红花、10克桃仁



做法:1、切好洋葱花(底部不要切断),蒸10分钟;

2、红花用开水浸泡,捞出备用;

3、黄芪煮水20分钟后捞出;

4、做料汁,用黄芪水和泡过红花的水来冲葛根粉,之后再加上桃仁、红花,搅拌均匀;

5、将调好的料汁均匀洒在洋葱上即可食用。



方解:洋葱富含钾、叶酸以及可以扩张血管的前列腺素A,可以帮助预防心脑血管病。


再搭配上黄芪、桃仁等,可以益气通阳、活血化瘀。



适合人群:这道菜很适合出现了胸痹心痛,或者气虚的中老年人吃。对预防心律失常、冠心病也是有益的,一周可以吃2~3次。


1道汤饮,温阳护心!



中医认为心为阳脏,需要阳气的温煦和推动,阳气不足,心阳不振,无法温煦血脉,导致心脉寒凝,也会诱发或加重心血管疾病



冬天阴寒盛,中老年人在冬天容易阳气不足,并且如果有心脑血管疾病,相对来说心脉不通,此时就更需要补充阳气。


二白猪心羹——温通心阳


干姜适合冬季散去外寒,温阳通脉,从而达到护心的目的。搭配葱白、薤白和猪心,适合心阳虚的叔叔阿姨食用,



食材:薤白、葱白、干姜、猪心、黄酒、豆豉、食盐各适量



做法:1、猪心洗净血污,切成细丁状,葱白、薤白洗净切碎。

2、豆豉放入锅内,加清水,煮取豉汁。

3、猪心、干姜、葱白放入豉汁中,加黄酒、食盐小火煮,调和五味以作羹食。



专家提醒:如已有热像,建议少吃。



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