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天一冷,就整日想吃火锅肉食暖暖身,但是火锅辛辣,肉食油腻难消化,增加肠胃负担!
入冬后,才1个多月时间,就把自己吃成了球……
肚子上一层游泳圈不仅不好看,更怕脂肪堆积在血管、脏腑影响身体健康。
很多中老年人不敢吃肉
小厨这几天却收到一个粉丝投稿:说闺女这次想吃不一样的水饺,求出招!
饺子皮大同小异,还得在馅料上下功夫,像茴香、牛肉馅都太普通了,小厨建议吃鲜掉眉毛的——「鲅(bà)鱼饺子」。
鲅鱼馅,饺子中的“战斗饺”
每100克蛋白质高达21.2克(虾才18.6)
脂肪含量仅3.1克/100克
只有猪肉的1/12!
高蛋白、低脂,嘴馋多吃几个也不怕!
在胶东有俗语“鲅鱼跳,丈人笑” ,
作为聘礼,越是好的鲅鱼,心意越足。
不仅随着《舌尖3》的播出大火
更是被宇航员带上天,让它红出圈!
走进千家万户的餐桌
你还没有吃过吗?
10小时剁馅,不如5分钟吃上
不过鲅鱼虽好,想要包成饺子可不是易事!对于不少人来说,根本买不到新鲜的鲅鱼。
看大厨处理鲅鱼的时候
剖鱼、去刺、砸鱼肉、刮鱼肉
一套动作看似行云流水
小厨确看的一愣一愣的
眼睛看会了,手却没学会……
完了还得剁碎、调馅、打馅
没个大半天根本吃不上
而且难度高
一个步骤出错味道就不好了!
懒得下厨,不如直接买现成的
小厨今天给大家带来—鲅鱼水饺☟
让你足不出户
就能吃到地道的山东鲅鱼水饺!
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馅料饱满,圆鼓鼓的像个小胖子
煮熟后,随意搭配蒜泥或老醋,一口爆汁,实在是鲜!不少小伙伴直呼:怎么会这么!这么!这么好吃?(太激动了)
严控体重的女同事,一下子吃了5个,还不够。非常适合老人和孩子吃,补蛋白又少脂肪。
不少吃过的粉丝纷纷好评:
新鲜鲅鱼,比普通饺子大2倍
选鲅鱼可是一门学问。只选来自渤海海域的新鲜大鲅鱼,肉质紧实,带来更Q弹的口感。让每一颗饺子原料新鲜!
这韭菜和鲅鱼可是对好搭档!
鲜香嫩滑的鱼肉,带着淡淡的韭菜清香,一口鲜香到胃里~
皮薄馅大,一袋足足400克的份量,现在活动价6袋只要79.9元!抓紧时间多囤几袋,和家人、朋友一起享用新鲜美味~
吃法多种多样
饺子如何煮才能
跟现包的饺子一样鲜嫩多汁?
大厨有妙招!
除了普通的汤饺
饺子还有多种吃法
想拥有这美丽的冰花煎饺摆盘?
大厨的配方是:1勺面粉、2勺油、10勺水做成水淀粉。
还可以做一份5分钟快手早餐【抱蛋冰花煎饺】,均匀倒入蛋液。
每一口饺子都裹上了煎蛋,爱吃饺子和煎蛋的双重享受~
让你吃到的每只饺子都保留着鲜美滋味。建议爱吃饺子的朋友,赶快来尝尝!
活动时间:12.11-12.17
3、【不发货地区】新疆,西藏,内蒙,甘肃,宁夏,青海,云南,海南,以及港澳台;【偏远地区运费补充】黑龙江,吉林,辽宁+3元
4、对海鲜过敏者谨慎食用。
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