款冬花的指标成分是什么?采收,颜色,非药用部位等对其有什么影响?本文将进行探讨
1、款冬花的指标控制成分是什么?
《中国药典》2020年版评价指标:
含款冬酮(C23H34O5)不得少于0.070%。
2、产地的影响
款冬花对生长条件的要求较为严格,喜凉爽潮湿环境,耐严寒,忌高温干旱,其植株一般在春季气温回升至 9 ℃以上时出苗,适宜的生长温度为 15~25 ℃,温度超过 36 ℃时茎叶枯萎,甚至大量死亡,因此款冬花只能种植在海拔较高(800~2400m)、降雨量较大、植被与生态环境良好的半阴半阳坡地。
款冬花忌连作,在产地有“一年种冬花,七年不重茬”的说法。款冬花主产于甘肃、河南、陕西、四川等地。过去款冬花主要依靠野生采集,随着市场需求量的增大,产区收购价格提高,野生资源数量锐减,人工栽培面积逐步扩大。以甘肃省陇西县为中心的周边地区,款冬花种植规模占全国的 40%以上,交易量占全国的70%以上,因其花色正、蕾饱满而备受青睐,为“十大陇药”之一。
比较不同产地款冬花中款冬酮、绿原酸、芦丁和异槲皮苷的含量,在收集的 8 个省( 市) 14 个不同产地共 15 批款冬花中,甘肃产款冬花中 4 种成分含
量普遍高于其他产地,这与传统认为甘肃为款冬花的道地产地相符[1]。
3、采收时间的影响
2020年《中国药典》中规定:款冬花12月或地冻前当花尚未出土时采挖,除去花梗和泥沙,阴干。研究发现,随着生长期延长,款冬酮的含量从 10 月到 11 月逐步升高,11 月份达到最高值,11 月到次年 1 月开始逐步减少。依据对款冬酮为主的角度可知,甘肃陇西产款冬花 11 ~ 12 月药材质量较佳,证实了款冬花证明了传统采收期的科学性[1]。
4、干燥方法的影响
《本草经集注》中提及款冬花干燥方式为“十一月采花,阴干”,而《中国药典》中记载款冬花干燥方法也均为自然阴干,但由于自然阴干时间较长、效率较低,易存在霉变、腐烂等情况。我们在甘肃款冬花产地调研后研究显示,为便于规模化生产,当前款冬花主要应用烘干技术进行处理。那么干燥方式的改变对款冬花成分有什么影响呢?
实验结果显示:烘干的方式能略微提高款冬酮的含量,更利于成分的保存,建议以55℃进行药材干燥[2]。
5、入药部位的影响
明代的《药品化义》记载:“取紫花者良,去蒂根用”,说明本草中明确提到款冬花药用时应除去非药用部位。《中国药典》中均明确提到“除去花梗及泥土”。那么花梗等非药用部位的掺入对款冬花的指标成分有什么影响呢?
因此,非药用部位的花梗和根茎的掺入会降低款冬酮的含量。
6、花蕾颜色的影响
7、炮制的影响
款冬花常用的炮制品为蜜炙,炮制的目的是为了增效。本司长期实践发现:按《中国药典》方法进行蜜炙后,款冬酮含量会下降20%-30%,主要是受到辅料蜂蜜加入的影响,药典要求炮制加蜜量为25%,降低了两种成分的百分比。笔者总结:要想做出合格的蜜款冬花,使用的款冬花原料含量不能低于0.095%,否则大概率会不合格。
8、贮存期的影响
款冬花易生霉、变色、虫蛀,随着存放时间得延长,款冬酮含量会逐步降低。建议阴凉存放,加内膜,会延缓成分的下降。条件适合的话,可以保存1-2年。
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参考文献
[2] 张韵,罗球珠,黄慧贤, 等.不同温度烘干与传统阴干对款冬花水分及有效成分含量的影响[J]. 辽宁中医杂志 2022 ,49 (12)
[3] 卢紫娟 ,贾岩,等. 款冬花药材掺杂部位对其质量的影响[J]. 中草药, 2020, 51(11)
[4] 彭 亮 ,杨冰月,等. 基于 HPLC 特征指纹图谱分析不同生长阶段款冬花有效成分积累特征[J]. 中草药, 2018, 49(21)