单一风韵,时光之臻

时尚   2024-03-20 18:58   上海  


300余年时光,踏下隽永足迹,马爹利干邑世家秉承一脉相承的精湛技艺和创新精神,缔造无数传奇。如今,又一里程碑式杰作——由马爹利第九代首席酿酒师Christophe Valtaud匠心打造单一产区干邑系列全新问世。从探索级到陈年级再到收藏级,三重级别珍罕佳酿,以1%的马爹利干邑发行占比,限量甄呈独特风土精粹。




点点灼心,跨越星弧,马爹利第九任首席酿酒师Christophe Valtaud以精湛超凡的技艺,打造全新马爹利单一产区系列干邑,诠释干邑地区核心产区风土的不同风格及独特个性。2023年秋日,马爹利单一产区系列“探索级”上市,今年初,马爹利单一产区系列“陈年级”XXO干邑和“收藏级”陆续临世。


马爹利还将随着时间的推移不断丰富该系列,每一次的全新发布都将代表着酒庄对干邑产区风土的又一次探索与解读。风土臻酿,一期一会。



在马爹利三百余年的悠远历史中,将诞生于同一风土条件下的“生命之水”进行调配尚属首次。马爹利窖藏极为丰富,珍藏达11000种“生命之水”,首席酿酒师Christophe Valtaud从万余 “生命之水”中精心甄选,最后,仅有4%约不到400种被用于单一产区系列的调配,技艺之臻,珍稀罕有。


单一产区系列共分为“探索级”、“陈年级”和“收藏级”三个逐步进阶的等级,包含稀有和特别稀有的年份干邑。



时光沉淀,风土万象。诞生于马爹利不同单一风土的珍贵“生命之水”,为干邑注入了分明的个性与特质。得益于一代又一代酿酒大师精益求精的酿造技艺,马爹利单一产区系列将这份珍贵特性以更为纯粹之姿展现于世。


由尚·马爹利(Jean Martell)始创于1715年的马爹利是当今历史最悠久的干邑世家之一,而当时法式生活艺术浪潮巅峰之际对美食、品鉴、技艺的推崇也成为了马爹利探索至今的核心领域。三个世纪以来,马爹利秉承独特的双重蒸馏技艺,以细纹橡木桶中陈酿的生命之水生产行销品质出众的干邑白兰地,并因此闻名世界。




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