“食”之有味
心中有“谱”
健康 · 安全 · 绿色 · 营养
荤素科学搭配，确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
美好“食”光即刻开启......
11月11日-11月15日预告
早餐：牛奶、草莓肉松卷、鲍汁干豆腐、肉粒油麦菜
中餐：大麦饭、蛎蝗萝卜丝汤、红烧鸡翅、鱼香里脊丝、金菇油菜
晚餐：黑米饭、裙带菜丝瓜汤、红焖精排、青笋虾仁、白菜炒粉
水果：哈蜜瓜、苹果
间餐：金提干、黑加仑干、核桃仁
早餐：燕麦粥、牛肉饼、蜂蜜蒸南瓜、炒肉香芹
中餐：藜麦饭、菌菇汤、茄汁肉粒、卤汁鸡心、玉米烧冬瓜
晚餐：象形土豆包、薏米粥、彩蔬龙利鱼、红烧牛肉、蒜苗炒豆芽
水果：秋月梨、果冻橙
间餐：酸奶
早餐：牛奶、抹茶蜜豆卷、卧鸡蛋、炒肉西生菜
中餐：二米饭、海米菠菜汤 、照烧时蔬小肉丸、鲍鱼烧杏鲍菇、蚝油花菜
晚餐：肉夹馍、红豆莲子粥、红焖肉、小炒茄丁
水果：香蕉、火龙果
间餐：蔓越莓干、蓝莓干、腰果仁
早餐：二米粥、胡萝卜猪手卷、番茄黄豆芽、蟹柳西葫芦
中餐：芸豆饭、紫菜芙蓉汤、红烧刀鱼、滑溜里脊、爆炒甘蓝
晚餐：盖浇饭、肥牛蔬菜汤、香菇肉卤、炒肉蒜薹
水果：久红瓜、皇冠梨
间餐：酸奶
早餐：牛奶、千叶蛋糕、蒜蓉茼蒿、上汤娃娃菜
中餐：金银饭、银耳红薯汤、法式焖羊肉、梅花肉土豆煲、炒肉菜心
晚餐：芝麻酥饼、裙带菜虾滑珍珠汤、什锦肉丁、瓜片炒鲜蘑
水果：小柿子、黄元帅
间餐：蔓越莓干、金提干、板栗仁
11月4日-11月8日回顾
美
好
星
期
一
早餐：牛奶、南瓜长条卷、肉末豆腐、芝麻茼蒿
中餐：燕麦饭、肥羊哈佛蔬菜汤、金沙精排、青瓜炒虾仁、豆干炒香芹
晚餐：红豆饭、裙带菜柿子汤、蒜香三杯鸡、浇汁猪心、土豆条炒油菜
水果：哈蜜瓜、皇冠梨
间餐：金提干、黑加仑干、核桃仁
快
乐
星
期
二
早餐：大枣粥、果蔬饼、酱香鹌鹑蛋、鲍汁鲜蘑
中餐：二米饭、虾皮小白菜汤、黄焖羊肉萝卜、番茄里脊、蒜香西生菜
晚餐：象形紫薯馒头、黑米粥、滑溜鱼片、叉烧肉、蚝油花菜
水果：火龙果、苹果
间餐：酸奶
精
彩
星
期
三
早餐：牛奶、莲蓉包、蒸甜糯玉米、肉炒西葫芦
中餐：藜麦饭、银耳豆皮汤、红烧牛肉、滑炒肉丁杏鲍菇、桃仁油麦菜
晚餐：蒸胡萝卜肉龙卷、薏米莲子粥、山楂鸭腿肉、炒肉白菜
水果：秋月梨、香蕉
间餐：蔓越莓干、蓝莓干、腰果仁
美
妙
星
期
四
早餐：绿豆粥、桃夹、培根甘蓝、豆芽炒粉
中餐：三鲜水饺（立冬）
晚餐：鸡蛋柿子盖浇饭、珍珠丸子汤、熘肉段、鱼香茄子
水果：久红瓜、小柿子
间餐：酸奶
开
心
星
期
五
早餐：牛奶、旋风面包、炒肉娃娃菜、红烧腐竹
中餐：黑米饭、贝丁萝卜丝汤、红烧鲽鱼、五彩肉丝、香菇烧冬瓜
晚餐：红糖枣糕、牛尾骨时蔬面片、樱桃肉、彩椒菜心
水果：蜜桔、黄元帅
间餐：蔓越莓干、金提干、板栗仁
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彩蔬龙利鱼
准备材料:龙利鱼250克、青豌豆、胡萝卜粒、玉米粒、姜、蒜头、胡椒粉、盐、淀粉、生抽、蚝油、料酒
做法步骤:
1.腌制龙利鱼:胡椒粉3克、盐3克、淀粉1勺、料酒1勺腌制半小时以上；
2.调好酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、3勺清水搅拌均匀，蒜头搅碎备用；
3.龙利鱼下锅沸水煮熟捞出沥干；
4.青豌豆、玉米粒煮熟；
5.锅中倒入少许油，加入青豌豆、玉米粒、胡萝卜翻炒片刻，倒入蒜末炒匀,接着加入龙利鱼；
6.加入调好酱汁，翻炒均匀烧至浓稠酱汁即可出锅。
立冬养生“三宜”
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制作：刘 琳
初审：李海玉
复审：秘海军
终审：张 巍
