Monkish 僧侣上新

乐活   2024-05-08 18:45   四川  

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僧侣

藏身于洛杉矶南湾地区的一个工业园区,在短短三年内就形成了独特的身份和饥渴的追随者。这是创始人兼酿酒师 Henry Nguyen痴迷的一个身份,而Monkish 正处于重心和生产的戏剧性转变的尖端,这将进一步使这家年轻的酿酒厂在蓬勃发展的洛杉矶精酿啤酒行业中脱颖而出。

尽管Nguyen根据比利时的风格和酿造传统制作了一系列经典的产品,但一股神秘的力量已经慢慢渗透到他的酿酒厂的木材和不锈钢中,这股力量正在改变这个年轻品牌的身份。



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新派播放器 

New School Players

三倍浑浊IPA  10.2%

 ut: 4.46 

 24/3/28


马赛克(Mosaic):独特而复杂的花香、热带果香、甜味水果、阴湿和泥土特征的混合。西楚(Citra):美国最具影响力的香花之一。浓郁的柑橘风味和香气,带有大量柑橘和甜味水果的特性。


旅行嘻哈

Trip and Hop

三倍浑浊IPA  10.2%

 ut: 4.24 

 24/4/2


银河(Galaxy):浓郁百香果、多汁的桃子和浓郁的柑橘口味。爱达荷7号(Idaho 7):果酱般浓郁的橘子香气。它的独特之处在于令人愉悦的草本特征,与柑橘融合在一起,就像优质的伯爵灰茶一样。


盛开与绽放

 Bloom and Blossom

双倍浑浊IPA 8.8%

 ut: 4.31 

 24/4/16



银河(Galaxy):浓郁百香果、多汁的桃子和浓郁的柑橘口味。拉考(Rakau):在新西兰开发的酒花品种,曾用名AlphAroma ,于1983 年投放市场。2007 年以新名称(Rakau)重新发布,而纽约的Dutchess Hops酒花农场仍使用其旧名称(AlphAroma)。浓郁的果香特征,被誉为“整个果园”,具有杏、李子、芒果、梨和其他核果的风味和香气,还带有一些较淡的石灰和松树的味道。马赛克(Mosaic):独特而复杂的花香、热带果香、甜味水果、阴湿和泥土特征的混合。


粘性交通 

Sticky Traffic

双倍浑浊IPA 8.4%

 ut: 4.36 

 24/4/9


尼尔森苏唯(Nelson Sauvin):名字源自长相思 (Sauvignon Blanc) 酿酒葡萄,并具有相似的风味和香气特征。除此之外,它苦味浓郁,还带有绿色水果、新鲜醋栗的风味。

西楚(Citra):美国最具影响力的香花之一。浓郁的柑橘风味和香气,带有大量柑橘和甜味水果的特性。

马赛克(Mosaic):独特而复杂的花香、热带果香、甜味水果、阴湿和泥土特征的混合。


水弹俱乐部 

Water Bomb Drop Club

浑浊  5.1%

 ut: 4.2 

 24/4/8


马赛克(Mosaic):独特而复杂的花香、热带果香、甜味水果、阴湿和泥土特征的混合。

西楚(Citra):美国最具影响力的香花之一。浓郁的柑橘风味和香气,带有大量柑橘和甜味水果的特性。

西姆科(Simcoe):具有极佳的苦味,但也具有核果、百香果、松树和柑橘皮的复杂香气。



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