太卷!羊奶粉“高配”变“标配”,品牌如何破局?

健康   2024-12-12 20:03   四川  

近几年,羊奶粉作为热门品类,渠道重视度高涨。重视之下,不少渠道发现,过注羊奶粉产品数量多了,但差异反而小了,选品更难了!

究其根本,在竞争激烈、需求升级的驱动下,羊奶粉品牌都在“卷高配”,卷着卷着,大家都成为了“高配”。如今来看,“高配”已成为了羊奶粉“标配”。为什么这么说?

羊奶粉产品“高配”变“标配”

1、纯羊成产品“标配”

一注时期,“半羊”与“纯羊”是竞争焦点,市面上仅有1/3的产品是“纯羊”。纯羊产品也被视为高端、优质的产品。新国标后,乳蛋白奶基原料来源应全部来自羊。自此,“纯羊”从羊奶粉的竞争优势转为基础门槛。

2、高端营养变“标配”

老国标时代,配方是羊奶粉品牌的一大短板。而到新国标时代,一方面基于国家标准更高了,另一方面为了提高竞争优势,羊奶粉品牌争相角逐“高配化”,乳铁蛋白、OPO、叶黄素、核苷酸等热门营养素高度内卷,趋于“标配化”。

比如,在一注时期被视为高端营养素OPO,逐步成为羊奶粉的常规配方;在首轮配方注册中,添加乳铁蛋白的羊奶粉较少,含有高含量乳铁蛋白的产品更是屈指可数。现在,不仅超50%的羊奶粉添加了乳铁蛋白,含量更是从老国标时代的最高含量100mg/100g,卷至350mg/100g。

可见,在竞争加剧以及需求升级“双驱动”下,各品牌纷纷掀起配方升级潮,仅仅符合新国标的产品只能算拿到“入场券”。

羊奶粉品牌如何破局?

在奶源稀缺减弱、配方内卷加剧的背景下,羊奶粉品牌想要在激烈竞争中,占据一席之地,就要持续深挖品类价值,重塑产品差异性。如何做?“人无我有,人有我优,人优我特”,或是不错的解题思路。

1、人无我有,唯我独美

“人无我有”,即要做别人没有做过的事,勇闯无人区,开辟新的蓝海市场。

比如,当羊奶粉产品已经卷得不能再卷的时候,佳贝艾特开创行业先河,推出首款过注有机羊奶粉,高效抢占用户心智;宜品启辉依托强大的产业链及科研能力,以“9:1高乳清蛋白”,领跑“高乳清蛋白”羊奶粉新时代。

2、人有我优,超越对手

“人有我优”,即针对大家都有的,我们要超越对手。

首先,羊奶粉品牌要清晰定位,明晰对手,并根据竞争对手打造“相对”优势。在这个过程中,羊奶粉品牌可做“加法”,以“全”取胜,亦可做“减法”,以“精”取胜。

比如,当下生鲜乳是热门赛道,但生鲜乳羊奶粉已达到50款,品牌如何构筑区隔点?和氏莎能的方案是依托生态有机牧场的产业链优势,聚焦消费者青睐的全面营养配方,打造出“有机生羊乳+十大关键营养群+三大高能体系”的独特卖点;朵恩则深度契合消费者“消化吸收+免疫力”的核心痛难点,以高含量的乳铁蛋白含量+第三代OPO,强化护城河。

3、人优我特,差异取胜

“人优我特”,即强化品牌特色,打造独特卖点。

比如,在进口绵羊奶粉仅有4款的背景下,品牌如何打造差异点,更显珍稀?春绵诗谱琳以奶源为突破口,采用新西兰政府认证,且独有的乳绵羊品种——禧兰羊奶源入料,筑就独一无二的竞争优势。

又比如,伊利金领冠悠滋小羊背靠伊利金领冠22年母乳研究的科研沉淀,用闪蒸脱膻专利工艺等专利技术,托举卓越的产品力。

因此,羊奶粉品牌可以在某一领域,把差异做到极致,让对手难以企及。除了产品,羊奶粉品牌还可以聚焦品牌,在产品定位、广告营销等方面为自己贴上独特的“标签”;也可以聚焦渠道,在市场管控、动销活动、渠道服务上,做精做深,打造独特价值。

所以,问问自己:我布局哪个赛道?我的产品优势是什么?如何驱动产品升级?如何打造品质护城河?

想清楚,定准位,筑品质强产品。希望羊奶粉品牌把好产品这条“生命线”,做到人无我有,人有我优,人优我特,夯实产品护城河。


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