关注品城记微信公众号，ID：gz_pcj 这是品城记2024年第174次推送
我们经常会开玩笑说：
顺德人拥有天生厨房圣体，
即便不是专业厨师出身，
只要稍加钻研，
基本都能成为“厨神”。
即便这种说法有点夸张，
但在顺德当地，还真的
有不少这样的“天才级选手”~
比如我们今天要去的
这家位于顺德杏坛的私房菜，
这家店的老板娘，
本不是做餐厅出身的，
为了享受退休生活，
她就在这里开了个花圃，
平时养养花、喝喝茶。
但偶尔有朋友来拜访，
她也会亲自下厨，
做几道地道的顺德菜招待他们。
但老板娘这一出手，
立马就圈粉无数，
亲朋好友们一传十、十传百，
后来就有越来越多的人
专门前来品尝她的手艺~
为了让大伙有更好的用餐体验，
老板娘也不断改良这里的环境，
于是，经过多次的改良后，
老板娘家的后花园，
也彻底变成了一家私房菜，
某种程度上，
也算是被“逼上梁山”了~
那么，这家店的出品，
又有什么独特之处呢？
既然来到了顺德杏坛，
那最出名的当然就是吃鱼了~
当地做得好的鱼那么多，
这家店又是凭什么圈粉无数呢？
跟着我们去试试就知道了！
本期账单参考
凤城酿鱼皮 1例——68元
榄仁菊花拆鱼羹 1份——88元
毛蟹仔焖节瓜 1份——88元
啫大鱼卟 1例——88元
靓爽鳝（煎焗）1条）——148元
合计消费：480元
本期觅食指南
店铺名称：马登园林私房菜
地址：佛山市顺德区马登大道西登村委会西20米
电话：13802487984
营业时间：09：00-14：30 17：00-21：00
本期节目BGM
1.ES_Happy in the Rain - Brett Gregory.mp3
2.ES_The Happy Cowboy - Gary the Canary.mp3
3.ES_Happy Days - Dez Moran.mp3
4.ES_Hard Knocks - Gary Combs.mp3
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