作家新视野 | ​刺客荨麻/ 田鑫[贺兰山中的花]

在贺兰山的植物江湖中，有很多身怀绝技的刺客，比如贺兰山荨麻。

荨麻名称出自《益部方物略记》，因其遍体多刺，人接触皮肤会起风团，故称“荨麻”。而贺兰山荨麻，是荨麻属下属分类17个成员之中唯一以贺兰山命名的品种，它分布比较广，在贺兰山各大沟口都能见到它的身影。由此可以认定，在全国的植物谱系中，荨麻是一个刺客群体，而贺兰山荨麻也随时可能向我们亮出它的凶险。

暗器和易容是贺兰山荨麻的两个让人战栗的基本功。读过武侠小说或看过武侠电影的人都知道，刺客经常混迹于人群中，趁人不备用暗器置人于死地。贺兰山荨麻也有这样的本领，在贺兰山，如果一不小心触碰到它，就会被它的暗器所伤，接触面就会像被蝎子蜇了一样，瘙痒难忍，还会出现红肿的小斑点。

这种瘙痒，明代的李时珍在《本草纲目》里说得很清楚：荨麻……其茎有刺，高二三尺，叶似花桑，或青或紫，背紫者入药。上有毛芒可畏，触人如蜂虿蜇，以人溺濯之即解，搔投水中，能毒鱼。贺兰山的植物当中，再找不出第二个拥有这么多功能的。

贺兰山丰富的植被和昆虫资源，为蝎子的生长提供了天然的条件。我一度怀疑，荨麻的武功就是从蝎子那里学来的。为了对付荨麻，大家除了敬而远之外，还尝试出各种手段。贺兰山区就有一个有趣的说法，被荨麻蜇到之后，赶紧擤一把鼻涕，抹在疼痛处就会缓解肿痛。这种做法具体有没有用，我并不清楚，但这滑稽的做法足以证明人在荨麻面前的无奈和挣扎。

擅长易容术的荨麻，如果不用手背亲自检验，即便它就站在你面前，你也无法确定它的身份。从表面上看，这多年生的草本植物，分枝少，有横走的根状茎，茎自基部多出，最高可达一米。长相上，和麻有些相似，但是靠近才发现，细节处完全不同，特别是叶片。荨麻的暗器就藏在叶片上，不过看上去人畜无害的密生刺毛和被微柔毛，会让人放下戒心。

荨麻将伪装表演到极致，它有个过人之处——雌雄同株：雌花序生上部叶腋，雄的生下部叶腋，稀雌雄异株；花序圆锥状，具有少数分枝，有时像麦穗，能长到成人一拃那么长。

荨麻的性格变化不定，在生长的过程中，经常会出现一些让人捉摸不定的变化。比如，雄花在芽时直径和开放后直径相差很大；雌花小，几乎无梗，退化后呈碗状，无柄，白色透明；再比如，盛夏时荨麻枝叶繁茂，牲畜和小动物们避而远之；到了秋霜以后，荨麻籽实累累，茎叶里的苦涩味消失，动物们竞相采食。

变化就是荨麻的伪装，也是刺客的成长。这里要特别说一下荨麻的花，如果你持续观察，就会发现荨麻的花开得如此之潦草，有一种根本不想开，但是又不得不开的无奈，于是乎，它就随意地开出奇怪的花，也不管蜜蜂和蝴蝶会不会有意见。如果没有一些个性，怎么能当得了刺客呢？

刺客荨麻除了随时袭击靠近它的人和动物之外，也有行侠仗义的时候。宋代的《图经本草》说 ：荨麻全草可以入药，其味苦、辛，性温，有小毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。治病可以说是刺客身上不多见的美德了，据说，外国人也跟荨麻保持着亲密关系，从古希腊罗马时期开始，就将其作为药用。在欧洲，荨麻作为一种大众药物用作利尿、收敛、止血、祛痰和催乳，用于治疗关节炎、慢性皮肤病。

其实，将荨麻的药用发挥到极致的，还是我们身边的诸多少数民族：朝鲜族用狭叶荨麻全草治疗贫血和慢性肠胃炎；四川凉山彝族用小果荨麻治疗风湿病及惊风；维吾尔族用麻叶荨麻种子止咳；藏族用荨麻地上部分治疗“龙病”引起的久热，消化不良；傣族用其根治癣；瑶族用其全草治血管瘤；布依族用其全草主治风湿麻木……

这凶险之物，除了对人的病症有医治效果之外，还曾搭救过贺兰山下的羊。

二十年前，贺兰山西麓的阿拉善左旗部分牧民家的羊，得了一种怪病，主要症状是啃食自己身上的羊毛，俗称山羊恶性食毛症。按照相关资料的说法，由于贺兰山西麓多年干旱，草原上长的全是耐旱的植物，羊终年啃食它们维持生存，常年处在饥饿与半饥饿状态。入冬后为了使羊多长绒毛给羊补喂草料，每天出牧前补喂玉米秸秆，晚上归牧后补喂玉米，最后导致羊患上了吃毛症。最严重的症状是全身的被毛被啃吃殆尽，为了保暖，牧民还要给羊穿上“衣服”。山羊恶性食毛症严重威胁到当地养羊业的发展，牧民们尝试用身边的食物救治，最后发现，用鸡蛋补充蛋白有一定的治疗效果，但成本太高。而最合适的治疗药物，恰恰是一身毒刺的刺客荨麻，治疗方法很简单：将采集的野生荨麻全草晒干，研成粉备用，将荨麻粉用水冲好，给羊灌服，或将荨麻粉拌入草粉中让羊自由采食，羊食毛症最后神奇消失，一段关于荨麻的佳话留在了贺兰山下。

除了药用价值外，南方人还发现了荨麻身上的食用价值。人们发现，这性子暴躁的荨麻，只要投入到滚烫的锅中，就完全没了脾气，毒性也随之消失。这是刺客最悲情的时刻，易容术和暗器已经毫无意义，荨麻经历了滚烫的3分钟之后，刺客的一生就宣告结束，小刺和茎叶煮熟后入口，能感受到一中“危险的美味”，我没有吃过荨麻，在此引用一段食用者的描述：其味微苦带甜，肉质柔软，奇香无比，吃进嘴里时会有一股凉凉的感觉，算得是人间极品。据说，此味如果再加上一碗煳辣椒蘸水，滋味完全又是另一番风情。我顺着火锅的线索一路查下去，发现荨麻除了可以涮火锅，凉拌，还可以做菜豆花，搭配起来也是一绝。看看，刺客连“死”也悲壮而凄美。

人从植物身上获得，不仅仅是味蕾的感受，还有生命意义的启发。宋代著名儿科医学家钱乙，就和荨麻之间就有一段美谈——

钱乙幼年丧母，父亲在他三岁时东游海上再无踪影。姑妈将他带回家抚养，姑父是一名医生，把他收为义子，并教他学习医术。钱乙聪颖勤奋，很快就掌握了基本的医学知识。姑父建议他到外地拜师继续学习，以求更大的发展。钱乙却摇头说道：“我在这里学到的东西就足够了，患者的头疼脑热我都能医治，何必去外地学习呢？”姑父没有应答，只是带他到山上采草药。彼时，姑父指着一株草药问他名称，钱乙辨认半天之后才确定是荨麻。钱乙家的院子里就有荨麻，种在一个破罐子里，植株很矮不说，叶片也非常小，和如扇的叶片完全不同。看到钱乙的表情，姑父意味深长地说：“破罐子很小，所以在那里长出来的荨麻也只能那么大；而山上土地辽阔，荨麻也就能肆意生长，自然长得株大叶肥。”一席话，如醍醐灌顶般让钱乙醒悟了。后来，他毅然外出拜师学医，不断深造，终成为当时著名医学家。

荨麻启发了钱乙，让他成为中国医学史上第一个著名儿科专家；荨麻也启发过诺贝尔文学奖得主哈里·埃德蒙·马丁逊，让他写出了小说代表作《荨麻开花》。作品以半自传形式记述了他的苦涩童年生活：马丁出生于20世纪初瑞典一个中产阶级家庭。在他四岁左右，家里生意破产，父亲撒手人寰，母亲弃家出走。小马丁被送到社区拍卖会，交予愿意从社区领取最低报酬的人家收养。他被从一个农场移交到另一个农场，始终生活在陌生人中间。卑贱如荨麻，风摧雨残，仍顽强开花；被生活虐待的马丁日渐长大，在书本和自然中找到了希望与慰藉。

诺贝尔文学奖评委会主席谢尔·埃斯普马克点评道：“这段苦涩经历的描写始终闪烁着诗的光芒，后来便成了瑞典童年叙事的常见范式。”我想借用并套改这句话，以此来总结贺兰山荨麻：它张狂的表面之下，始终闪烁着植物的光芒，因为多端的变化和多种用途，后来便成了贺兰山怪异植物的典范。是的，刺客荨麻，以独特的方式生长在贺兰山，用怪异和价值，守候着贺兰山，守候着“刺客”的别样品质。

田  鑫

中国作家协会会员，鲁迅文学院第三批培根工程入选作家，出版散文集《大地知道谁来过》《大地词条》两部，曾获丁玲文学奖、宁夏文学艺术奖、《朔方》文学奖等奖项。