向上抢占、向下突围,酒店业多品牌混战何解?

创业   2025-02-01 17:30   广东  
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系列:和君每日观察 20250201
作者:董美玲 和君咨询房地产事业部

在当今竞争激烈的酒店行业中,品牌力已成为衡量酒店集团实力与影响力的重要标尺。为了迎合消费者日益多元化的住宿需求,国内酒店纷纷致力于通过多样化的品牌策略来提升市场竞争力。



我国酒店品牌多样化发展的路径

国内头部酒店注重品牌力,酒店品牌主要通过三个方式实现酒店档次的多样化:

旧品牌的档次升级和产品更新。例如,首旅在经济型酒店如家品牌的基础上,增加精选和商旅两个中端酒店品牌;锦江和华住的中端酒店则没有延续其经济型酒店品牌,而是在推动中端向中高端品牌升级。

打造新品牌。对酒店集团来说,孵化新的酒店品牌相当不易,如华住旗下中端品牌全季酒店,以国人旅宿习惯和特质为核心筑造酒店、重塑酒店生态、优化国人旅行方式,从创立至今,历经了5次产品升级迭代,平均每3年进行一次全新升级,持续围绕客户的核心需求,创新迭代产品设计及服务体验成功跻身成为中档赛道的领军品牌,也是有史以来增长最快的中档酒店品牌。

收购酒店品牌补齐矩阵。与品牌孵化相比,收购相对成熟的品牌是较为容易的方式。例如,锦江旗下的麗枫酒店、维也纳酒店,华住旗下的桔子酒店等都是以收购的方式纳入魔下。酒店集团利用自身供应链和庞大的会员网络,为这些收购品牌提供了更成熟的运营模式,打开了更大市场,实现了互利共赢。


我国酒店品牌发展趋势

当前,从国内主流酒店集团品牌体系来看,品牌矩阵正在从“正三角”向“水滴形”过渡,中高端品牌持续发力,将取代经济型品牌成为支柱产品,同时个性化细分市场产品将逐渐占据半壁市场,具体来看:

经济型品牌维持原貌。集团旗下经济型品牌以老品牌为主,新增品牌较少。当然,这并非意味着停滞不前,而是在稳健基础上进行策略坚守与适度创新,以确保在激烈的市场竞争中稳住底盘。

中(高)端品牌持续发力。各集团中(高)端品牌数大幅提升,以亚朵集团为例,截至2024年6月,亚朵集团在营酒店数量1412家,其中有1063家是定位中高端的亚朵酒店,占比达到75%。

高端市场突围依然困难。大部分国内酒店集团以经济型酒店起家,受原有的品牌调性所限,在高端品牌打造方面具有瓶颈。因此,豪华、奢华品牌市场仍存在空白,部分酒店通过收并购、战略投资等方式进军。例如,锦江收购收购了法国卢浮酒店集团,并对法国雅高酒店集团和丽笙酒店集团实施了战略投资。

主流酒店持续对个性鲜明的细分市场品牌进行探索。例如,锦江酒店(中国区)旗下首个多元化国潮酒店品牌原拓酒店、360度健康运动中高端生活方式品牌(360度是指为客人提供更丰富的全场景式住宿体验)缤跃酒店,首旅如家酒店集团旗下以“天生就爱玩在一起”为品牌定位的多元社交旅宿空间YUNIK电竞酒店。

综上所述,国内酒店品牌正在经历多元化、个性化的全新变革,高端市场仍面临较大的突破难度,但中(高)端品牌的持续发力,以及细分市场的个性化探索,为行业带来了新的活力和商机。随着消费者需求的不断变化,酒店集团未来在品牌建设上的灵活性和创新性,将成为其在市场竞争中脱颖而出的重要因素。



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