关注品城记微信公众号,ID:gz_pcj 这是品城记2024年第167次推送
上周末,我们发布了一条
龙津路的觅食攻略,
(点击此处回顾)
里面有不少店,
都是几十年、甚至上百年历史的
粤菜老字号餐厅。
看过那期推文后,
不少股东表示:
虽然店还是那些店,
但事实上,
跟之前还是大不相同了:
某一些传统菜式,
即便菜名依旧,
但风味上,已经大相径庭!
而我们今天的目的地
——佛山南海的夏北村,
据说就藏着一家
开了几十年的老字号茶楼,
许多几乎“失传”的传统菜,
在这家店都能找得到~
比如京都骨、豉油鹅等等......
据报料给我们的股东透露,
尽管不是每道菜都能
百分百还原当年的味道,
但总体来说,
水准还是相当在线的~
光是一道招牌豉油鹅,
已经足以让人回味无穷了~
我们到店后,
也逐个尝试了他们的几道招牌菜,
是不是真的如报料者所说,
能吃回“儿时的味道”呢?
大家点开视频看看就知道了!
总之吃到最后,
安利哥连鹅汁都不愿放过,
居然还要专门打包回家捞饭!
本期账单参考
招牌豉油鹅一例——58元
盈海一品煲——33元
京都骨——38元
铁板茄子——28元
枸杞浸鱼滑——28元
茶位、米饭、饮料——43元
合计消费:228元
本期觅食指南
店铺名称:盈海美食-原夏北茶楼
地址:佛山市南海区夏北大道42号
营业时间:周一至周日 09:00-14:00 17:00-21:00
联系电话:0757-81813858
本期节目BGM
1.青空にひとり - The Screen Tones
2.ふっふっふ見逃さんぞ - The Screen Tones
3.Goo,Goo,Goro! - The Screen Tones
4.BEETLE - The Screen Tones
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