关注品城记微信公众号,ID:gz_pcj 这是品城记2024年第180次推送
受阴雨天影响,
最近珠三角地区的天气,
也明显凉快了不少~
大好周末遇上凉爽的天气,
正是外出觅食的好时机!
不知各位股东是否还有印象,
上一年天气刚转凉的时候,
我们就在顺德伦教,
找到了一家“清水鱼片火锅”,
(点击此处回顾)
这家连名字都没有的小店,
虽然隐藏得极深,
但却被不少顺德老饕们
称为“鱼片火锅天花板”,
味道也确实相当有惊喜~
而今天我们要去的,
也是一家异曲同工的吃鱼专门店,
只不过这家店并不在顺德,
而是藏在中山小榄的小村庄内。
而爆料人,正是我们的
资深笋丁老饕——锋哥~
他之所以会找到这里,
也是多得当地地胆的推荐,
否则,像这种藏在村屋中的小店,
真的很难被外人发现~
但话又说回来,
顺德作为著名的吃鱼圣地,
最不缺的就是各种靓鱼,
而锋哥之所以要“舍近求远”,
专门跑到中山小榄来吃,
肯定是有他的原因的~
据说,这里有一款当地独有鱼种,
当地人称之为“宝平鱼”,
虽然它也是鲩鱼的一种,
但无论口感还是味道,
都与常规的鲩鱼有很大区别,
这种鱼最常见的吃法,
就是轻轻过一过开水,
再加点姜葱油就可以吃了~
虽然听起来没什么特别,
但就是这一口清水鱼片,
多年来却成功征服了无数资深老饕,
而这其中,就包括锋哥本人!
这款鱼到底特别在哪里呢?
话不多说,马上跟我们去试试吧!
本期账单参考
按人头收费,本次消费无参考性
本期觅食指南
店铺名称:马突食店
地址:中山市小榄镇竹源昌华大街15号
营业时间:周一至周日 12:00-14:00 18:00-20:00
联系电话:13112903989
*温馨提示:记得提前预定
本期节目BGM
1.Acercate Mas - Lex Vandyke
2.아지트에서 봐 - 沈贤政
3.홍신소 - 曹英沃
4.キャミソールの女 - 金子隆博
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各位看官觉得好的话
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