位置差,装修差,独孤一味但屹立几十年不倒!锋哥力赞:广东吃淡水鱼的天花板!

美食   餐饮美食   2024-08-17 17:05   广东  
八十多块一个汉堡包,四十多块一杯雪糕,评论两极分化,到底是真的好吃,还是在交智商税?


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受阴雨天影响,

最近珠三角地区的天气,

也明显凉快了不少~

大好周末遇上凉爽的天气,

正是外出觅食的好时机!

不知各位股东是否还有印象,

上一年天气刚转凉的时候,

我们就在顺德伦教,

找到了一家清水鱼片火锅”

点击此处回顾

这家连名字都没有的小店,

虽然隐藏得极深,

但却被不少顺德老饕们

称为“鱼片火锅天花板”

味道也确实相当有惊喜~

而今天我们要去的,

也是一家异曲同工的吃鱼专门店

只不过这家店并不在顺德,

而是藏在中山小榄的小村庄内。

而爆料人,正是我们的

资深笋丁老饕——锋哥~

他之所以会找到这里,

也是多得当地地胆的推荐,

否则,像这种藏在村屋中的小店,

真的很难被外人发现~

但话又说回来,

顺德作为著名的吃鱼圣地

最不缺的就是各种靓鱼,

而锋哥之所以要“舍近求远”,

专门跑到中山小榄来吃,

肯定是有他的原因的~

据说,这里有一款当地独有鱼种,

当地人称之为“宝平鱼”

虽然它也是鲩鱼的一种,

但无论口感还是味道,

都与常规的鲩鱼有很大区别,

这种鱼最常见的吃法,

就是轻轻过一过开水,

再加点姜葱油就可以吃了~

虽然听起来没什么特别,

但就是这一口清水鱼片

多年来却成功征服了无数资深老饕,

而这其中,就包括锋哥本人!

这款鱼到底特别在哪里呢?

话不多说,马上跟我们去试试吧!



 本期账单参考 

按人头收费,本次消费无参考性

 本期觅食指南 

店铺名称:马突食店

地址:中山市小榄镇竹源昌华大街15号

营业时间:周一至周日 12:00-14:00 18:00-20:00

联系电话:13112903989

*温馨提示:记得提前预定


本期节目BGM

1.Acercate Mas - Lex Vandyke

2.아지트에서 봐 - 沈贤政

3.홍신소 - 曹英沃

4.キャミソールの女 - 金子隆博




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