关注品城记微信公众号,ID:gz_pcj 这是品城记2024年第176次推送
最近一段时间,
我们挖到了不少身在广东,
但风味却十分正宗的“异乡美食”~
比如上周刚吃过的四川南充菜,
(点击此处即可回顾)
还有更久之前的
河南菜(点击此处回顾)、
福建福州菜(点击此处回顾)、
恩施菜(点击此处回顾)等等......
这些餐厅规模虽小,
但还原度却比很多连锁店都要高,
寻找这些藏在街头巷尾的小店,
就像是经历了一次没有车票的旅行,
处处都埋藏着惊喜~
而今天我们要去的这家店,
同样是来自福建,
但这次的主题并不是小海鲜,
而是来自福建泉州的特色菜~
之所以会找到这家店,
是因为编导前段时间刚去过泉州,
回广后,她对当地美食无比怀念,
所以就想找一家店解解馋~
但由于泉州菜在广东过于小众,
最后只找到了一家位于
芳村巷子里的泉州小吃店。
这家店的规模同样相当小,
整家店最多只能容纳10人,
也只有老板夫妻两人共同经营,
一开始,编导也没抱多大希望,
但进店尝试后,
她立马给出了极高的评价:
不能说是无比接近,
只能说和泉州当地一模一样!
为了证明自己的眼光没错,
她特地找来了多次
前往福建搵食的大秋,
到底大秋会给出怎样的评价呢?
我们马上去看看吧!
本期账单参考
账单不小心丢了
消费参考:人均30-40元
本期觅食指南
店铺名称:泉州牛三宝小吃
地址:广州市芳村葵蓬路与聚龙约大街交叉口南100米
电话:15280160641
时间:10:00-21:00
本期节目BGM
1.Arthur Grumiaux - 诙谐曲
2.Dirk Reichardt - Like A River
3.The Tango Project - Por Una Cabeza
4.Deep East Music - Oddish As A Codfish
5.Ugress - Undead Funeral March
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