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大概一两个月前,
我们在增城新塘附近,
挖到了一家“新塘菜”,
(点击此处回顾)
味道还是蛮有惊喜的!
于是乎,编导决定“打蛇随棍上”,
继续前往增城挖掘美食!
今天要去的这家店,
跟我们最近拍摄的很多宝藏店一样,
堪称“名声在内”:
即,本地人非常熟悉且喜爱,
而外地人则鲜有知道的。
据线报显示,
这是一家专门做顺德蒸菜的店,
既有常见的湿蒸菜,
也有近年十分火的干蒸菜。
尤其是他们家的干蒸菜,
据说相当受街坊们的喜爱,
每天一到饭点,
老板就一直蒸个不停,
以至于平均半个月,
就能蒸烂一口镬!
尽管在某点评网上它仅有两条评论,
尽管我们去这里要驱车40多公里,
尽管专门跑到增城去吃顺德菜
有些无厘头,
但拍摄组一致认为:值得一试!
本期账单参考
豉汁蒸塘虱——58元
干蒸排骨——38元
干蒸牛肉丸拼猪肉丸——48元
干蒸鲩鱼尾——48元
黄鳝蚬芥菜汤——38元
药膳蒸黄鳝——58元
饮料——34元
三丝炒面——25元
米饭两碗——6元
茶位——6元
合计消费:359元(实收350元)
本期觅食指南
店铺名称:镇东美食
地址:广州市增城区新塘大道东66号-3铺
电话:15277801135
时间:17:00-次日06:0
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