一年四季
一日三餐
唯有爱和美食不可辜负
孩子的饮食健康是每位家长永远关心的话题,为了让家长深入了解、参与幼儿园的膳食营养管理工作,界首市实验幼儿园观芷分园开展了家长陪餐活动。
01
“食”光有你 如约而至
你的成长,我未缺席,每一次的见证,都是一种幸福。带着一份期许,怀揣一份信任,家长们如约而至,有序入园,在轻松愉悦的氛围中,开启了本次家长陪餐之旅。
郝丽老师对本学期食堂食品安全工作进行了总结,对食材采购、食品加工的规范操作、食堂卫生消毒、食谱的制定等方面进行详细介绍,让陪餐家长更清楚地知道幼儿膳食的制作流程以及食堂管理的透明化。
尹陈杰老师带领家长参观幼儿园各功能室、大环境及幼儿户外活动,家长们零距离观摩幼儿户外活动,亲身感受孩子在园的成长点滴。
郝丽老师向家长介绍了食堂的制度化、规范化管理,并带领家长近距离参观了食堂,从食堂的空间布局到加工流程,从设施配备到食品留样,从色标管理到规范操作,一道道严谨的工序让家长们感受到幼儿园对膳食安全的高度重视,也让他们更加放心。
干净整洁的加工场所,干净卫生的幼儿餐厨用具是保证幼儿饮食安全的重要条件。看到这些家长对幼儿园的食堂环境卫生、膳食营养、食材采购等各方面工作表示非常满意。
02
爱心陪餐,共享温暖
伴随着阵阵饭菜飘香,家长代表们走进班级和幼儿一起聆听餐前故事,零距离感受孩子们的餐前礼仪,同孩子一起品尝美味又营养的餐点。陪餐不单单是品尝食物,更是家园共建食品安全的桥梁,是美好的陪伴“食”光。
餐后,家长们认真的填写膳食管理问卷调查表,客观地对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面提出具体意见和合理化建议。
合理膳食、营养均衡是呵护幼儿健康成长的基础和保障,我园幼儿伙食也一直致力于从规范化走向精细化。通过此次活动,让家长代表们对幼儿园的膳食管理,有了进一步的了解。今后,我们将持续开展家长陪餐活动,始终坚持把促进幼儿健康成长放在工作首位,扎实做好幼儿园膳食营养管理工作,为幼儿健康成长保驾护航。
作者:于星星
初审:尹陈杰
复审:郝 丽
终审:程 杨
编辑:熊晴晴