导读
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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
鲍鱼红烧肉
准备食材：五花肉、鲍鱼、生姜、小葱
做法步骤：
1、将猪五花肉切成小块，放入开水中焯水去血水，捞出备用。
2、鲍鱼将肉挖出清洗干净，在鲍鱼表面切上几刀，方便入味。生姜切成片，小葱切成小段备用。
3、热锅加入适量的食用油，放入姜片炒出香味，加入五花肉翻炒至变色，加入生抽、料酒、冰糖和少许盐翻炒上色。
4、接着倒入适量的水没过食材，大火烧开后，转中小火炖煮30分钟左右。
5、加入鲍鱼继续炖煮10分钟，最后大火收汁，撒上白芝麻和葱花装饰，即可出锅装盘开吃。
蒜蓉鸡毛菜
食材准备：鸡毛菜、蒜末。
做法流程：
1.清洗干净鸡毛菜，去除黄叶，再沥干水分备用，接着准备好蒜末。
2.起锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入鸡毛菜翻炒。
3.加入一丢丢食盐调味，翻炒至鸡毛菜断生，再加入一勺花生油，即可翻炒均匀，即可出锅开吃。
清蒸萝卜丸子
1、白萝卜切成细丝，加入一大勺食盐，抓拌均匀，腌制十分钟左右，一小把香菇浸泡一下，一块瘦肉剁成肉末，然后再切点姜蒜末，葱花。
2、白萝卜腌出了很多的水分，把水分拧干，再把香菇剁成末。和肉末放一起。然后把葱姜蒜倒下去，加入生抽、鸡精，食盐、胡椒粉，加入少量香菇水，土豆淀粉，充分的抓拌均匀。
3、接着揪上一大块做成小丸子，放在蒸锅里面，水开以后大约蒸20分钟左右。接下来往葱姜蒜里加入一大勺白芝麻，细辣椒面，然后加上滚烫的热油，激发出香味，加入少量的食盐和鸡精，白糖提鲜，生抽，芝麻香油，充分的搅拌均匀，一道营养又美味的萝卜丸子就做好了。
油菜炒豆腐
食材准备：油菜、豆腐、葱姜蒜末。
做法流程：
1.把水豆腐切成一厘米厚的小块，然后起锅烧油，油热后，倒入豆腐，煎至两面金黄，然后盛出备用。
2.锅中留底油，继续加热后，放入葱姜蒜末爆香，接着倒入油菜一起翻炒，加入适量的生抽、蚝油和食盐调味，继续翻炒均匀。
3.炒软油菜后，倒入豆腐一起翻炒两分钟，加入适量的白糖提鲜，继续翻炒几下，即可出锅开吃。
牛肉海带菌菇汤
准备食材：牛肉，裙带菜，口蘑，豆腐，葱花，食盐，胡椒粉，食用油。
做法步骤：
1、牛肉清洗干净切成丁，口蘑洗干净切成片，豆腐切成丁，裙带菜提前泡发清洗干净。
2、起锅烧油，放入葱花爆炒出香味，再放入口蘑翻炒至变软，加入适量清水开大火煮开。
3、水烧开后转中火煮3分钟左右，就放入豆腐块和裙带菜，煮2分钟。最后放入牛肉用筷子划散开，加入食盐和胡椒粉，继续煮2分钟即可出锅。
| 香辣猪肚 | 蒜蓉开背虾 | 鸡胗土豆球 |
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