春节将至,年货节哪些海鲜更受欢迎?
节前各地市场供应丰富:江苏连云港梭子蟹、福建连江包公鱼大量上市
在连云港市,梭子蟹大量上市,每天都有近15万斤的鲜活梭子蟹上岸。出海归来的捕蟹船一靠岸,船上的梭子蟹就被迅速卸船打包,送往附近的海鲜批发市场。
渔民介绍,与去年同期相比,今年梭子蟹的价格下降了约10%,平均价格在每斤70元左右。
在福建连江,一百多万斤包公鱼迎来收获季,渔民们抓紧时间捕捞,供应节前市场。据养殖户介绍,现在收获的包公鱼大都是在深水网箱里养殖了近两年的时间,因为肉质细腻、口感鲜甜,深受消费者青睐。
据当地海洋与渔业部门统计,去年春节前,连江全县共有100多万斤包公鱼捕捞上市,今年整体产量与去年基本持平。
一列载有24吨泰国宋卡府熟冻虾的中老铁路“澜湄快线”国际货物列车缓缓驶入昆明王家营西站,标志着中老铁路冰鲜水产品试点运输正式启动,也预示着中老跨境货物运输品类再次实现重要拓展。
此次泰国海鲜的成功运输得益于中老铁路与公路运输的有机结合。这批熟冻虾从泰国启程后,先通过公路运输至老挝万象,再搭乘中老铁路“澜湄快线”国际货物列车直达昆明。这种创新的公铁联运模式,相较于传统的海运和公路运输,全程运输时间缩短了约14天,有效降低了运输成本,提升了物流效率。
国铁昆明局货运部负责人介绍,此次泰国海鲜的公铁联运运输,是中老铁路在进口榴莲、山竹等热带水果之后的又一次重要尝试。未来,铁路部门将加强与政府部门、相关企业的沟通协调,争取实现进口东南亚水产品的常态化运输,进一步提升中老铁路的辐射带动效应,丰富沿线人民群众的生活物资供应。
文章来源:央视新闻 水产加工技术联盟整理,转载请注明来源
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