它是零食也是药，上调心脑，下治便秘，中养肝肺，却不被重视！
健康
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2024-09-03 13:10
山西
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老郭在门诊待久了，每天都能遇见各种各样的健康问题！其中最常见、最普遍的——中老年人的心脑血管疾病；年轻人的肝肺功能不佳；以及各个年龄段都会出现的便秘等。针对这些问题，老郭非常推荐一种养生零食——松子仁。松子仁是一种坚果，可归为“五果”之列，《黄帝内经》中说“五谷为养，五果为助”，每天吃点坚果对身体健康也很重要。《神农本草经》也把它列为上品，说它“主风头眩，去死肌，寒气，温中，去痹”。也就是说松子仁具有温中散寒、祛风除湿的功效，对于因风寒湿邪所导致的痹症有一定的治疗效果。
松子仁可以保护心脑血管。它性温味甘，归肝、肺、大肠经。肝藏血，肾藏精，精血同源。松子仁可滋养肝肾，使肝肾精血充足，进而上荣于心，辅助心主血脉的功能。同时，其温性可温通血脉，促进气血运行。在现代医学中，松子仁所含的不饱和脂肪酸能降低胆固醇和甘油三酯、软化血管等，从中医角度解释，可以理解为松子仁能疏通经络、调和气血，让心主血脉的功能得以正常发挥，从而对心脏和大脑起到保护作用。曾有位老年患者，长期被心悸、胸闷所困扰，面色苍白，唇色淡白，舌淡苔薄白，脉细弱。老郭诊断是心血不足。于是建议他每天吃一小把松子仁，并配合中药方剂炙甘草汤加减进行调理。一段时间后，老人心悸、胸闷症状明显减轻，面色也逐渐变得红润，精神状态大为改善。想要保护心脑血管，还可以将松子仁与红枣做成粥：取松子仁 30 克、红枣 10 枚、粳米 100 克。将红枣去核，与粳米一同煮粥，待粥将熟时，加入松子仁，再煮片刻即可。红枣具有补中益气、养血安神的功效，与松子仁搭配，可增强上调心脑的作用，适合心血不足、心悸失眠的人群食用。
松子仁能滋养肝阴，补充肝血，对于眼睛干涩、视力下降、头晕目眩等肝血不足之症有很好的改善作用。在当今快节奏的生活中，人们常常熬夜、过度劳累，容易导致肝血不足。肝主疏泄，藏血，开窍于目。肝血不足的人，眼睛容易出现各种问题。之前有个年轻的上班族小王，由于工作需要，每天长时间对着电脑，晚上还经常熬夜加班，眼睛开始出现干涩、疼痛的症状，看东西也变得模糊不清。老郭建议他每天吃一些松子仁，并调整作息。小王坚持每天吃一小把松子仁，同时尽量减少熬夜次数。一段时间后，他眼睛的干涩疼痛症状明显减轻，看东西也清晰了许多。同时，松子仁具有润肺止咳的效果，肺主气，司呼吸，外合皮毛，对于肺燥咳嗽、咽干等症状有缓解作用。特别是在气候干燥的季节，或者对于经常吸烟、生活在污染环境中的人来说，松子仁可以滋润肺部，保护肺脏功能。
对于常见的便秘问题，松子仁也有辅助治疗之功。便秘从何而来？主要是因为大肠肠道失于滋润，或者气机不畅导致的大便秘结不通。松子仁以其温性可以温通肠道气机，甘则能补能缓。而且松子仁富含油脂，吃进去就像给肠道注入了润泽之剂。大肠得润，传导糟粕的功能得以正常发挥，排便就能顺利进行了。
此外，中医认为肺和大肠相表里，松子仁归肺经，可通过滋养肺阴，间接起到润泽大肠的作用。肝主疏泄，松子仁归肝经，能调畅气机，有助于推动肠道的蠕动，促进大便排出。有些朋友一直被便秘问题困扰，若尝试了很多方法都效果不佳。便可以每天吃一些松子仁。坚持一段时间，便秘的情况就会有很大改善。松子仁对于老年人、孕妇以及那些饮食不规律、容易便秘的人群来说，是非常实用的养生佳品。在食用松子仁时也有一些注意点。松子仁虽好，但不可过量食用。因为松子仁富含油脂，过量食用可能会导致消化不良、腹泻等问题。一般来说，每天食用一小把（约 20-30 克）为宜。对于容易上火、口腔溃疡的人群，要谨慎食用松子仁。由于松子仁性温，过量食用可能会加重上火症状。如果发现松子仁有异味、发霉等情况，一定不要食用，以免对身体造成不良影响。
