2024.11.18--11.22
营 养 快 线
山药燕麦粥的功效与作用：
1.健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，能改善脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等情况，搭配燕麦一起熬粥，可起到更好的健脾益胃效果。
2.益肺止咳
山药有滋养肺阴的作用与燕麦搭配成粥后，食用时可在一定程度上辅助调养肺部。
3.润肠通便
燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，和山药一起煮粥后，这一功效得以保留，有助于维持肠道的正常功能。
4. 养心安神
燕麦含有丰富的B族维生素等营养成分，这些成分对于调节神经系统、舒缓情绪有益，配合具有一定滋补作用的山药，食用后能起到一定的养心安神效果，可帮助缓解焦虑、失眠等情况。
5.补充营养
山药含有多种维生素（如维生素C、维生素B族等）、矿物质（钾、镁等）以及黏液质等成分，燕麦富含蛋白质、膳食纤维、β-葡聚糖以及多种微量元素，能为人体补充较为丰富的营养物质，利于增强体质。
莆田市儿童活动中心幼儿园
