导语——大雪前夕，提醒中老年人：别老吃白菜萝卜，多吃这5种食物，手脚有劲身体好
不少中老年人因为习惯节俭，所以生活中通常会选择吃萝卜白菜、馒头白粥这类简单便宜的食物，认为它们饱腹感强，又有营养、能量；实际上这些食物的营养十分单一，长时间吃可能会导致体内营养失衡，或引发健康问题。
中老年人由于身体机能下降，营养流失较多，在饮食上别太节俭，要注意“少食多营养”，注重营养丰富且均衡的摄入，进而维持身体的正常运转。因此，日常生活中，别只会吃萝卜白菜，多吃这5种食物，手脚有劲精神好，安稳过冬。
1.红枣
红枣是我们生活中常见的食物，也是营养价值极高的食物，俗话说：“一日吃三枣，六十不显老”。红枣的口感甜甜的，糯糯的，备受人们青睐。中老年人平时多吃红枣，可以补中益气，补虚养血，提升活力。
只吃红枣，营养比较单一，不妨入手益颜糕来吃。它是将红枣搅打成细腻的枣泥，并和红豆、花生、重瓣玫瑰等多种补血益气的红色食材混合在一起，制成营养丰富的粉紫色小糕点。口感绵软细腻，越嚼越香，热量也很低，好吃又不会上火。
2.西兰花
西兰花是一种营养极其丰富的蔬菜，富含多种营养元素，被称为“天赐的良药，穷人的医生”。中老年人经常吃西兰花，可以帮助补充身体所需的各种营养；西兰花的性质温和，易消化，常吃还可以促进肠胃蠕动。
但要注意的是，西兰花常有残留的农药、易生菜虫，烹饪之前一定要放在盐水里浸泡几分钟。西兰花的做法很多，可以将它和胡萝卜、荸荠、虾仁搭配在一起，再加入蚝油、盐、生抽等调料，翻炒熟透，就可以美美地享用西兰花炒虾仁，口感Q弹软嫩，鲜香入味。
3.茯苓
茯苓又名云苓，是一种菌类食材，长得像甘薯，外面是黑褐色，里面是白色果实，它的营养价值极高，有“仙家食品”之称。中老年朋友经常吃的话，对身体有很好的调节作用。
平时可以将它和其它食材搭配在一起煲汤，常吃还可以帮助身体将残余“垃圾”排出体外。
4.燕麦
许多人进入中年后，就逐渐发福，是因为上年纪后身体代谢变差，再加上长期的不良习惯，导致体内脂肪堆积，体型愈加肥硕，甚至影响健康。对此，建议中老年人平时可多吃热量低，营养丰富且饱腹感强的健康食物，比如燕麦。
建议中老年人可以在家中常备即食熟燕麦，吃起来更方便。平时可以将它和紫薯等食材搭配在一起煮成香甜浓稠的营养粥来喝，营养更加均衡，口感也更加丰富，香甜绵密，热乎乎的一碗粥下肚，瞬间润养整个身心。
5.黑豆
别看黑豆长得不讨喜，但它全身都是宝，营养非常全面，经常吃可以帮我们抵抗衰老，提高精气神儿，俗话说“常食黑豆，人不衰”。但是黑豆质地较硬，豆腥味也比较重，直接吃可能口感欠佳。
最佳的食用方式就是冲豆浆喝，就像黑豆浆粉。它里面除黑豆，还添加黑米和麦芽糖，将它们混合在一起，搅打成极细腻的粉，提升豆浆的口感和营养。
黑豆浆粉一冲即化，没有豆腥味和颗粒感，也不会浓稠粘腻，而是清香的口感，如鲜牛奶般细腻顺滑，喝进嘴里暖暖的。为让黑豆浆好喝的同时，热量更低，也更加健康，专门选用麦芽糖调味，甜得恰到好处，不会有齁腻感。
提醒中老年人：年龄越大越要懂吃，别因为节俭而只知道吃萝卜白菜等简单的食物，要遵循“少食多营养”的原则，在饮食上，吃的种类丰富一些，营养摄入要均衡，像这5种食物，营养丰富还美味，平时可以多吃。
