首批饮食教练师资培训班暨中国商业技师协会七届四次理事会、第二届中国商业技师大会在广西南宁顺利召开
——西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长沈斌赴广西南宁参会学习
11月30日至12月1日，首批饮食教练师资培训班暨中国商业技师协会七届四次理事会在广西南宁成功举办，同期，第二届中国商业技师大会也在此顺利召开。西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长沈斌赴广西南宁参会。
图为饮食教练师资培训班现场
饮食教练师资培训班围绕餐饮业从业人员对中华饮食文化的理解与餐饮职业技能的提升，结合中国商业技师协会组织制定的内容要求，设计了模块化知识体系，邀请多名专家学者授课。
图为饮食教练师资培训班现场
中国商业技师协会饮食教练师资研讨班合影留念
同期举行的中国商业技师协会七届四次理事会。由中国商业技师协会副会长李斌主持，首先审议并通过了许云飞会长所做的2024年工作总结及2025年工作计划报告，之后依次审议并通过协会2024年财务工作报告和理事单位与分支机构变动等议案。来自全国各地的理事单位代表共同回顾2024年的工作成果，规划2025年的发展方向。
图为第七届四次理事会会议现场
12月1日，第二届中国商业技师大会以“提升服务品质 激发消费动能”为主题，吸引了来自中国商业技师协会会员单位、研究机构、高职院校、合作单位300余名精英代表共襄盛举。
图为中国社会科学院财经战略研究院研究员，中国社会科学院大学教授、博士生导师，中国市场学会副会长李勇坚
大会特邀中国社会科学院财经战略研究院、人社部中国劳动和社会保障科学研究院、商务部研究院的权威专家，围绕大会主题进行了主旨演讲。深入探讨了在新时代背景下，如何通过提升商业服务行业的专业技能与服务水平，进一步激发市场消费活力，推动行业高质量发展。是当前国家经济发展的战略导向，也是行业发展的迫切需求与未来趋势。
会议上，专家们深入剖析了当前商业服务业发展的新形势、新机遇、新挑战，为全行业技能人才成长、服务品质提升与高质量发展提供了理论支撑。
沈斌表示，本次大会为西藏餐饮打开了新思路、拓宽了新视野，收获颇丰。会上围绕商业服务提升与消费活力激发的研讨，精准对标当下行业症结，给出的策略切实可行，专家的理论剖析、各地的成功范例，都毫无保留地为从业者呈上宝贵经验与发展指南。借此次参会之机，从业者得以紧跟国家经济战略与行业趋势，精准锚定发展方向。深挖西藏本土饮食文化，把西藏独有的食材、烹饪技法深度融入现代饮食理念，持续输出兼具特色与品质，打破同质化竞争格局。引入新技术、新设备，降低成本，革新运营模式，实现经济效益稳步增长，助推行业稳健、长远发展。
图为第二届中国商业技师大会合影留念
