重庆幼专附幼|第十二周儿童营养食谱

文摘   2024-05-05 17:55   重庆  

第十二周营养食谱





#5.6-5.11 #

在追求健康与美味的路上

我们从未停歇

希望我们幼专附幼的宝贝们

每一天都开心、快乐、健康!

NO·1

星期一食谱



# 健康美味 #

水果

苹果、枇杷

午餐

糙米大米饭、菜花豆干回锅肉、油渣莲白、菌菇炖鸭汤

午点

牛奶、蛋糕



NO·2

星期二食谱



# 健康美味 #

水果

沃柑、梨

午餐

猪肉水饺、翠绿油麦菜、萝卜大骨汤

午点

糯米小丸子



NO·3

星期三食谱



# 健康美味 #

水果

香蕉、火龙果

午餐

小米大米饭、梅菜扣肉、素炒三丁、冬瓜酥肉汤

午点

牛奶、果脯馒头



NO·4

星期四食谱



# 健康美味 #

水果

千禧果、苹果

午餐

燕麦大米饭、什锦鱼丸、蚂蚁上树、鱼头豆腐

午点

菠菜猪肝粥



NO·5

星期五食谱



# 健康美味 #

水果

枇杷、沃柑

午餐

高粱大米饭、芋儿烧鸡、上汤娃娃菜、裙带菜豆腐肉片汤

午点

牛奶、马拉糕

NO·6

星期六食谱



# 健康美味 #

水果

火龙果、香蕉

午餐

扬州炒饭、罗宋汤

午点

黄豆浆、鹌鹑蛋




·饮食小贴士·


护眼小知识


菌菇炖鸭汤

春天菌菇繁茂生长,适合煲汤滋补养生。鸭肉和鹿茸菌蛋白质含量丰富,茶树菇含有大量膳食纤维,菌菇炖鸭汤有养胃生津的功效和作用,能为人体提供丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,提高人体免疫力和抗病能力。

材料:
鸭肉、鹿茸菌、茶树菇
做法:

1.菌菇提前温水泡发,鸭肉切块,清洗干净

2.加入清水,倒入切好的鸭肉、生姜、葱、料酒,大火烧开

3.烧开后撇去浮沫,捞出清洗干净,沥干水分

4.锅烧热加入食用油,放入鸭肉爆炒出香味

5.加入生姜、料酒、清水、菌菇大火烧开,小火炖1.5小时左右

6.出锅前5-10分钟,加入适量盐,少量枸杞即可

重庆幼儿师范高等专科学校附属幼儿园

图文|陈美元

食谱|王娟  谭玉梅

审核|园长办


统筹管理|重庆三峡学前教育职业教育集团

重庆幼专附属幼儿园
幼儿园与家庭、社区之间的交流沟通平台
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