重庆幼专附幼|第十三周儿童营养食谱

文摘   2024-05-12 20:10   重庆  

第十三周营养食谱





#5.13-5.17 #

在追求健康与美味的路上

我们从未停歇

希望我们幼专附幼的宝贝们

每一天都开心、快乐、健康!


NO·1

星期一食谱



# 健康美味 #

水果

枇杷、苹果

午餐

小米大米饭、春笋烧鸭、双色土豆片、玉米排骨汤

午点

牛奶、葱油花卷



NO·2

星期二食谱



# 健康美味 #

水果

沃柑、香蕉

午餐

糙米大米饭、豇豆肉沫、白菜三丝、虫草花炖鸡汤

午点

蜜薯燕麦小米粥



NO·3

星期三食谱



# 健康美味 #

水果

火龙果、梨

午餐

高粱大米饭、粉蒸肉、地三鲜、杂粮猪肚汤

午点

牛奶、蛋挞



NO·4

星期四食谱



# 健康美味 #

水果

苹果、枇杷

午餐

燕麦大米饭、鱼香肉丝、干锅菜花、萝卜蹄花汤

午点

核桃花生浆、卤豆干

NO·5

星期五食谱



# 健康美味 #

水果

沃柑、千禧果

午餐

杂酱面、翠爽生菜、紫菜虾皮汤

午点

牛奶、南瓜卷




·美食推荐·


护眼小知识


豇豆肉沫

豇豆肉沫属于川渝地区的家常菜,所需食材少,制作简单,豇豆提供优质蛋白质易于消化吸收,不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素,能为身体补充各种营养吃起来清爽可口,是一道不错的农家小菜。

材料:
猪肉沫、豇豆
做法:
1.猪肉剁成肉沫,放盐、料酒等调味品腌制,豇豆切成丁,葱、姜、蒜切沫备用

2.豇豆丁焯水后过凉水备用

3.热锅放油等微微冒烟倒入肉沫,用锅铲划开,保证肉沫不结块。

4.肉沫炒至变色加入豇豆丁继续大火翻炒。

5.翻炒约3分钟,加入葱花,起锅。


重庆幼儿师范高等专科学校附属幼儿园

图文|陈美元

食谱|王娟  谭玉梅

审核|园长办


统筹管理|重庆三峡学前教育职业教育集团

重庆幼专附属幼儿园
幼儿园与家庭、社区之间的交流沟通平台
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